Brasiliansk Molho Rosé - kvalimad.dk Brasiliansk molho rosé er den mest subtile af de latinamerikanske …

Colombiansk Salsa Rosada - kvalimad.dk Colombiansk salsa rosada er en simpel mayo-ketchupsauce med limesaft. Den bruger …

Pasta Bolognese © kvalimad.dk Der er mange opskrifter på kødsovs til pasta. De fleste tager udgangspunkt i den klassiske …

Aioli (Traditionel Provencalsk Hvidløgsemulsion) - kvalimad.dk Aioli er en provencalsk hvidløgs- og olivenolie-emulsion. …

Hovmästarsås (Dild-Sennep-Dressing) - kvalimad.dk En skandinavisk dild- og sennepsdressing til smørrebrød og gravlaks. …

Karrysalat (Dansk Karrysalat) - kvalimad.dk En klassisk dansk karrysalat til smørrebrød. Æg i tern, drueagurker og æble …

Karrysild (Dansk Karrysild) - kvalimad.dk Marineret sild i en karrykrydret creme fraiche- og mayonnaisesovs med æble, …

Peberrodscreme (Dansk Peberrodscreme) - kvalimad.dk En piskeflødebaseret peberrodssovs til danske smørrebrød. Det …

Nicoise er en af de helt store klassikere som man stadigvæk kan bestille på cafeer og restauranter verden over. En …

Paprikas Martas - kvalimad.dk Paprikas martas er en ungarsk paprikasauce, uadskillelig fra kyllingen den koges med. …

Brunsås (Svensk Brun Flødesovs) - kvalimad.dk En hjørnesten i svensk hjemmemadlavning. Brunsås er en roux-baseret sovs …

Char Siu-Sauce (叉烧酱) - kvalimad.dk Char siu-sauce (叉烧酱, chā shāo jiàng) er marinaden og glasuren til char siu (叉烧), …