Donair Sauce
marts 29, 2026

Donair Sauce

Donair Sauce - kvalimad.dk En sød, hvidløgsagtig hvid sauce fra Halifax, Nova Scotia. Den blev opfundet i …
læs mere
Nước Mắm Gừng (ingefær-fiskesauce)
marts 29, 2026

Nước Mắm Gừng (ingefær-fiskesauce)

Nước Mắm Gừng (ingefær-fiskesauce) © kvalimad.dk En vietnamesisk dipsauce hvor frisk ingefær er hovedelementet - ikke …
læs mere
Magic Sauce - Vietnamesisk Dyppesauce
marts 5, 2026

Magic Sauce - Vietnamesisk Dyppesauce

Magic Sauce © kvalimad.dk Sốt thần kỳ / Nuoc Cham — En hurtig vietnamesisk dyppesauce, der balancerer surt, sødt, salt …
læs mere
Fiskesauce - Den Definitive Guide
marts 4, 2026

Fiskesauce - Den Definitive Guide

Fiskesauce © kvalifood.com Fiskesauce er et af de ældste og mest udbredte krydderier i menneskehedens historie - en …
læs mere
Fiskesauce - Guide For Hjemmekokken
marts 4, 2026

Fiskesauce - Guide For Hjemmekokken

Fiskesauce © kvalifood.com Fiskesauce er det hemmelige våben, du sandsynligvis underudnytter. En teskefuld i en wok-ret, …
læs mere
Ecuadoriansk Aji Criollo
februar 4, 2026

Ecuadoriansk Aji Criollo

Ecuadoriansk Aji Criollo - kvalimad.dk Ecuadoriansk aji criollo er en skarp, chili-domineret sauce uden eddike eller …
læs mere
Peruviansk Aji Amarillo-sauce
februar 4, 2026

Peruviansk Aji Amarillo-sauce

Peruviansk Aji Amarillo-sauce - kvalimad.dk En moderne mayo-baseret aji amarillo-sauce, den slags der serveres sammen …
læs mere
Teriyakisauce
november 11, 2025

Teriyakisauce

Teriyakisauce - kvalimad.dk Teriyakisauce er en japansk glasur lavet af sojasauce, sake, mirin og sukker, simret til den …
læs mere
Bagna Cauda
november 6, 2025

Bagna Cauda

Bagna Cauda - kvalimad.dk Bagna cauda er en varm dipsauce fra Piemonte – hvidløg og ansjoser langsomt opløst i …
læs mere
Jägersauce
august 26, 2025

Jägersauce

Jägersauce - kvalimad.dk Jägersauce (jægersauce) er en tysk svampeflødesauce, der traditionelt serveres over schnitzel …
læs mere
Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce)
august 23, 2025

Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce)

Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce) - kvalimad.dk Bumbu kacang er den jordnøddesauce, der bruges til gado-gado og …
læs mere
Fava
august 17, 2025

Fava

Fava - kvalimad.dk Fava er en græsk gule ærter-puré fra Santorini, serveret som meze-dip eller tilbehør. Trods navnet …
læs mere