marts 29, 2026
Donair Sauce
Donair Sauce - kvalimad.dk
En sød, hvidløgsagtig hvid sauce fra Halifax, Nova Scotia. Den blev opfundet i …
læs mere
marts 29, 2026
Nước Mắm Gừng (ingefær-fiskesauce)
Nước Mắm Gừng (ingefær-fiskesauce) © kvalimad.dk
En vietnamesisk dipsauce hvor frisk ingefær er hovedelementet - ikke …
læs mere
marts 5, 2026
Magic Sauce - Vietnamesisk Dyppesauce
Magic Sauce © kvalimad.dk
Sốt thần kỳ / Nuoc Cham — En hurtig vietnamesisk dyppesauce, der balancerer surt, sødt, salt …
læs mere
marts 4, 2026
Fiskesauce - Den Definitive Guide
Fiskesauce © kvalifood.com
Fiskesauce er et af de ældste og mest udbredte krydderier i menneskehedens historie - en …
læs mere
marts 4, 2026
Fiskesauce - Guide For Hjemmekokken
Fiskesauce © kvalifood.com
Fiskesauce er det hemmelige våben, du sandsynligvis underudnytter. En teskefuld i en wok-ret, …
læs mere
februar 4, 2026
Ecuadoriansk Aji Criollo
Ecuadoriansk Aji Criollo - kvalimad.dk
Ecuadoriansk aji criollo er en skarp, chili-domineret sauce uden eddike eller …
læs mere
februar 4, 2026
Peruviansk Aji Amarillo-sauce
Peruviansk Aji Amarillo-sauce - kvalimad.dk
En moderne mayo-baseret aji amarillo-sauce, den slags der serveres sammen …
læs mere
november 11, 2025
Teriyakisauce
Teriyakisauce - kvalimad.dk
Teriyakisauce er en japansk glasur lavet af sojasauce, sake, mirin og sukker, simret til den …
læs mere
november 6, 2025
Bagna Cauda
Bagna Cauda - kvalimad.dk
Bagna cauda er en varm dipsauce fra Piemonte – hvidløg og ansjoser langsomt opløst i …
læs mere
august 26, 2025
Jägersauce
Jägersauce - kvalimad.dk
Jägersauce (jægersauce) er en tysk svampeflødesauce, der traditionelt serveres over schnitzel …
læs mere
august 23, 2025
Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce)
Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce) - kvalimad.dk
Bumbu kacang er den jordnøddesauce, der bruges til gado-gado og …
læs mere