Peanut sauce © kvalimad.dk Peanut sauce er ikke særlig kendt i Danmark. Det er en asiatisk opskrift som er lige så god …

Rå Mojo Criollo (Marinade) - kvalimad.dk Den rå version af cubansk mojo criollo – en sur appelsin-, hvidløgs- og …

Brødsauce - kvalimad.dk En traditionel engelsk sauce lavet af hvidt brød, kogt i mælk med nelliker og løg. Den har …

Sauce Vierge - kvalimad.dk Sauce vierge er et varmt fransk tilbehør af terningskårne tomater, olivenolie, citronsaft og …

Yakitori Tare - kvalimad.dk Yakitori tare er en sød-salt japansk glasur til grillede kyllingespyd. Sojasauce, mirin og …

Kinesisk Sød og Sur Sauce (糖醋汁) - kvalimad.dk Kinesisk sød og sur sauce (tangcu) bygger på den sukker-eddike-balance der …

Salsa Vizcaína (Baskisk Choricero-Pebersovs) - kvalimad.dk En sovs fra provinsen Vizcaya i Baskerlandet, bygget på to …

Kirsebærsauce (Sauce aux Cerises) - kvalimad.dk En belgisk kirsebærsauce til and, vildt eller frikadeller. Sure kirsebær …

Mystisk sauce © kvalimad.dk En kompleks vietnamesisk sauce fyldt med ingredienser - krabbe, rejer, svampe, lotusfrø, …

Dipsauce til grillet kød (Nam Jim Jeaw) © kvalimad.dk Nam jim jeaw er standarddipsaucen til grillet kød i Isaan (det …

Honning-Sennep Dipsauce - kvalimad.dk En cremet honning-sennep-sauce til at dippe kylling, pomfritter og grøntsager i. …

Honning-Sennep Vinaigrette - kvalimad.dk En skarp vinaigrette bygget på Dijon-sennep og honning - god på salater, …