Sauce Ravigote (Kold) - kvalimad.dk Sauce ravigote (kold) er en fransk vinaigrette-baseret sauce med sennep, kapers, …

Agurkraita (Kheera Raita) - kvalimad.dk Agurkraita, eller kheera raita, er en indisk yoghurttilbehørsret med revet …

Boondi Raita - kvalimad.dk Boondi raita er en indisk yoghurttilbehørsret lavet med bloedgjorte kikaeertmelkugler …

Molho Vinagrete (Brasiliansk vinaigrette) - kvalimad.dk Molho vinagrete er et frisk brasiliansk tilbehør uden …

Joppiesaus - kvalimad.dk Joppiesaus er en hollandsk karry-løg-mayonnaise, der serveres til pommes frites, kroket og …

Mloukhia-sauce (tunesisk tørret jutebladssauce) - kvalimad.dk En tunesisk sauce af tørret mloukhia-pulver (jutemallow) …

Fattoush-dressing (libanesisk sumak-vinaigrette) - kvalimad.dk Dressingen til fattoush-salat, bygget på olivenolie, …

M’qualli-sauce (marokkansk safran-løgsauce) - kvalimad.dk Saucen i marokkansk m’qualli-tilberedning, bygget …

Fup sovs - de beskidte tricks © kvalimad.dk Da det danske køkken er inspireret af det franske, er fond og saucer …

Ambulthiyal (Sri Lankansk Sur Fiskecurry) - kvalimad.dk En traditionel tør fiskecurry fra det sydlige Sri Lanka, …

Mắm Nêm Dipsauce © kvalimad.dk Mắm nêm er fermenteret ansjospasta fra Centralvietnams kyst - tykkere, stærkere og langt …

Dipsauce til skaldyr (Nam Jim Seafood) © kvalimad.dk Nam jim seafood er en hvidløgs-, citrus- og chilitung thailandsk …