Crema de Rocoto
november 18, 2018

Crema de Rocoto

Crema de Rocoto - kvalimad.dk En glat, cremet rocoto-sauce lavet med queso fresco og kondenseret mælk. Dette er den mere …
læs mere
Frisk Salsa de Rocoto
november 18, 2018

Frisk Salsa de Rocoto

Frisk Salsa de Rocoto - kvalimad.dk En grov, frisk salsa lavet med friske rocoto-pebre, tomater og rødløg. Hurtig at …
læs mere
Daqqa (egyptisk hvidløgs-eddikesauce)
oktober 11, 2018

Daqqa (egyptisk hvidløgs-eddikesauce)

Daqqa (egyptisk hvidløgs-eddikesauce) - kvalimad.dk Daqqa er den skarpe hvidløgs-eddikesauce, der serveres sammen med …
læs mere
Toum (libanesisk hvidløgssauce)
oktober 8, 2018

Toum (libanesisk hvidløgssauce)

Toum (libanesisk hvidløgssauce) - kvalimad.dk En libanesisk hvidløgsemulsion – hvidløg stødt med salt, derefter …
læs mere
Htipiti
august 5, 2018

Htipiti

Htipiti - kvalimad.dk Htipiti er en græsk ristet rød peber- og fetadip, serveret som del af en meze-anretning med brød …
læs mere
Kerkennaise (tunesisk rå tomatsauce)
juni 16, 2018

Kerkennaise (tunesisk rå tomatsauce)

Kerkennaise (tunesisk rå tomatsauce) - kvalimad.dk En rå sauce fra Kerkennah-øerne ud for Tunesiens kyst. Friske …
læs mere
Nam Jim Seafood (Thailandsk Seafood-Dipsauce)
april 23, 2018

Nam Jim Seafood (Thailandsk Seafood-Dipsauce)

Nam Jim Seafood (Thailandsk Seafood-Dipsauce) - kvalimad.dk En stødt thailandsk dipsauce af hvidløg, chilier, …
læs mere
Peberrodscreme (Tormakrem)
marts 27, 2018

Peberrodscreme (Tormakrem)

Peberrodscreme (Tormakrem) - kvalimad.dk Tormakrem er en rig ungarsk peberrodscreme lavet på en bechamelbund med pisket …
læs mere
Auberginepuré - Baba ghanoush
marts 9, 2018

Auberginepuré - Baba ghanoush

Auberginepure © kvalimad.dk Jeg er ikke meget for aubergine. Det er ligesom en tør og kedelig udgave af agurken. Som i …
læs mere
Tapenade
november 17, 2017

Tapenade

Tapenade - kvalimad.dk Tapenade er en provencalsk olivenpasta lavet af sorte oliven, kapers, ansjoser og olivenolie …
læs mere
Baba Ganoush
september 30, 2017

Baba Ganoush

Baba Ganoush - kvalimad.dk En levantinsk dip af forkullede auberginer, moset med tahini, citronsaft og hvidløg. Den …
læs mere
Sos Tatarski (Polsk Tartarsauce)
juli 14, 2017

Sos Tatarski (Polsk Tartarsauce)

Sos Tatarski (Polsk Tartarsauce) - kvalimad.dk Sos tatarski er polsk tartarsauce – mayonnaise blandet med creme …
læs mere