Chimichurri Rojo
september 18, 2016

Chimichurri Rojo

Chimichurri Rojo - kvalimad.dk Chimichurri rojo er en moderne variant af argentinsk chimichurri, hvor ristede røde …
læs mere
Tarator (libanesisk tahinisauce)
august 27, 2016

Tarator (libanesisk tahinisauce)

Tarator (libanesisk tahinisauce) - kvalimad.dk Den libanesiske version af tahinisauce – tahini emulgeret med …
læs mere
Nước Chấm - Vietnamesisk dipsauce
august 19, 2016

Nước Chấm - Vietnamesisk dipsauce

Nước Chấm - Vietnamesisk dipsauce © kvalimad.dk Nước chấm er den vietnamesiske dipsauce til alt. Navnet betyder …
læs mere
Kashk-e Bademjan (persisk aubergine- og kashk-dip)
juli 27, 2016

Kashk-e Bademjan (persisk aubergine- og kashk-dip)

Kashk-e Bademjan (persisk aubergine- og kashk-dip) - kvalimad.dk En iransk dip af bagt aubergine kogt med stegte løg, …
læs mere
Guacamole
juli 18, 2016

Guacamole

Guacamole - kvalimad.dk Guacamole er et mexicansk avocado-baseret tilbehør med præcolumbianske rodder. Navnet stammer …
læs mere
Daqqa Ghazzawiyye (Gazas tomat-dildsalsa)
juli 16, 2016

Daqqa Ghazzawiyye (Gazas tomat-dildsalsa)

Daqqa Ghazzawiyye (Gazas tomat-dildsalsa) - kvalimad.dk Et palæstinensisk tilbehør fra Gaza lavet ved at støde modne …
læs mere
Cacik (Tyrkisk Yoghurt-Agurksauce)
marts 21, 2016

Cacik (Tyrkisk Yoghurt-Agurksauce)

Cacik (Tyrkisk Yoghurt-Agurksauce) - kvalimad.dk Yoghurt, agurk, hvidløg, tørret mynte og koldt vand – en kølig, …
læs mere
Chadon Beni Sauce
september 11, 2015

Chadon Beni Sauce

Chadon Beni Sauce - kvalimad.dk En trinidadisk grøn urtesauce bygget på chadon beni (culantro), blendet rå med hvidløg, …
læs mere
Hjemmelavet mayonnaise / majonæse i blender
august 14, 2015

Hjemmelavet mayonnaise / majonæse i blender

Mayonaise © kvalimad.dk Opskrift med video - Ja jeg ved snart ikke hvordan jeg skal stave det mere. Men jeg kan da …
læs mere
Hoisin-jordnøddedipsauce (Tuong Cham Goi Cuon)
august 2, 2015

Hoisin-jordnøddedipsauce (Tuong Cham Goi Cuon)

Hoisin-jordnøddedipsauce © kvalimad.dk Den klassiske vietnamesiske jordnøddedipsauce, som de fleste kender fra …
læs mere
Salsa de Aji Molido
juli 30, 2015

Salsa de Aji Molido

Salsa de Aji Molido - kvalimad.dk Dette er den krydrede olietilbehør, man finder på alle pizzeriaer i Argentina. Kaldet …
læs mere
Frankfurter Grøn Sauce
december 7, 2014

Frankfurter Grøn Sauce

Frankfurter Grøn Sauce - kvalimad.dk En kold urtesauce fra Frankfurt, lavet med syv specifikke urter, creme fraiche, …
læs mere