Salsa Baladi (egyptisk koshari-tomatsauce)
juni 2, 2017

Salsa Baladi (egyptisk koshari-tomatsauce)

Salsa Baladi (egyptisk koshari-tomatsauce) - kvalimad.dk Tomat-eddikesaucen, der serveres over egyptisk koshari. Det, …
læs mere
Ta'leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie)
april 24, 2017

Ta'leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie)

Ta’leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie) - kvalimad.dk En egyptisk afslutningssauce af hvidløg og koriander stegt …
læs mere
Tamarindchutney
oktober 2, 2016

Tamarindchutney

Tamarindchutney - kvalimad.dk Tamarindchutney (imli ki chutney) er et sødt-surt indisk tilbehør lavet af tamarind, …
læs mere
Kashk-e Bademjan (persisk aubergine- og kashk-dip)
juli 27, 2016

Kashk-e Bademjan (persisk aubergine- og kashk-dip)

Kashk-e Bademjan (persisk aubergine- og kashk-dip) - kvalimad.dk En iransk dip af bagt aubergine kogt med stegte løg, …
læs mere
Guacamole
juli 18, 2016

Guacamole

Guacamole - kvalimad.dk Guacamole er et mexicansk avocado-baseret tilbehør med præcolumbianske rodder. Navnet stammer …
læs mere
Kuah Kacang (Malaysisk Satay-Peanutsauce)
juni 3, 2016

Kuah Kacang (Malaysisk Satay-Peanutsauce)

Kuah Kacang (Malaysisk Satay-Peanutsauce) - kvalimad.dk Kuah kacang er den peanutdipsauce, der serveres med malaysisk …
læs mere
Hulba (yemenitisk bukkehornsfrø-tilbehør)
maj 5, 2016

Hulba (yemenitisk bukkehornsfrø-tilbehør)

Hulba (yemenitisk bukkehornsfrø-tilbehør) - kvalimad.dk Et skummende yemenitisk tilbehør lavet ved at lægge malet …
læs mere
Wienerbrød (hvedebrød)
marts 27, 2015

Wienerbrød (hvedebrød)

Wienerbrød (hvedebrød) © kvalimad.dk Et let beriget europæisk hvedebrød med blød krumme og tyndere skorpe end …
læs mere
Jordnoeddechutney
november 10, 2014

Jordnoeddechutney

Jordnøddechutney - kvalimad.dk En sydindisk jordnøddechutney (palli chutney) lavet ved at riste raa jordnødder med …
læs mere
Salsa Huancaina
august 31, 2014

Salsa Huancaina

Salsa Huancaina - kvalimad.dk Salsa huancaina er en peruviansk ostesauce defineret af aji amarillo og queso fresco, …
læs mere
Blandet groentsags-achaar
juli 26, 2014

Blandet groentsags-achaar

Blandet grøntsags-achår - kvalimad.dk Blandet grøntsags-achår er vinterens grundpille blandt indiske pickles. …
læs mere
Aam ka Achaar (Mangopickle)
juli 26, 2014

Aam ka Achaar (Mangopickle)

Aam ka Achår (Mangopickle) - kvalimad.dk Aam ka achår er den mest ikoniske indiske pickle. I modsætning til vestlige …
læs mere