Hoisin-jordnøddedipsauce © kvalimad.dk Den klassiske vietnamesiske jordnøddedipsauce, som de fleste kender fra …

Gortjitjnyj Sous (Russisk Sennepssauce) - kvalimad.dk Et skarpt, gennemtrængende sennepskondiment fra Rusland. I …

Amatriciana - kvalimad.dk Amatriciana er en romersk pastasauce lavet af udstegt guanciale, knuste tomater, chili og …

Kansas City BBQ-Sauce - kvalimad.dk Den tykke, røde, sød-syrlige sauce de fleste forestiller sig, når de hører …

Lexington Dip (Vestlig Carolina BBQ-Sauce) - kvalimad.dk Midtpunktet mellem østlig Carolina-eddikesauce og tyk Kansas …

South Carolina Senneps-BBQ-Sauce - kvalimad.dk Denne stil afspejler indflydelsen fra tyske bosættere i korridoren mellem …

Østlig Carolina-Eddikesauce - kvalimad.dk Sandsynligvis den ældste BBQ-saucestil i USA. Den er næsten udelukkende eddike …

Kinesisk sweet and sour sauce © kvalimad.dk 糖醋 (táng cù) - sukker-eddike - er et af de ældste smagsprincipper i kinesisk …

Smetannyj Sous (Basis-Smetanasauce) - kvalimad.dk Basis-smetannyj sous er en simpel russisk modersauce – creme …

Stroganoff-Sauce - kvalimad.dk Den klassiske creme fraiche- og svampesauce til boeuf stroganoff. Løg og svampe tilberedt …

Svampe-Smetanasauce (Griby v Smetane) - kvalimad.dk En russisk svampesauce bygget på smetana (creme fraiche). Brunede …

Poutine-sovs - kvalimad.dk Sovsen til Quebecs poutine – en jævnet blanding af okse- og kyllingefond, hældt varm …