Bagt sød kartoffel i airfryer En hel sød kartoffel med skind, tilberedt i airfryer, til kødet er blødt, og skindet er …

Nam Pla Prik (Thailandsk Fiskesauce med Chilier) - kvalimad.dk Det mest basale thailandske bordtilbehør – skårede …

Sambal Kecap - kvalimad.dk Sambal kecap er en indonesisk dipsauce uden tilberedning, lavet ved at blande kecap manis …

Phul Gobi Phul gobi er en tør blomkålsret fra det nordlige Indien. Navnet betyder simpelthen “blomkål” på …

Kartofler sous vide Sous vide-kartofler er små, fastkogende kartofler, forseglet i en pose med smør, olivenolie, salt og …

En meget fin og lys salat med blomkål som hovedingrediens. Mest velegnet som tilbehør til en kødret da der ikke er mange …

Ja, hvad stiller vi dog op med den kanalje? Canaille er fransk for pøbel eller et hundekoppel. Men jeg ved ikke, hvilken …

Franske kartofler er nemmest at købe. Ingen tvivl om det. Men den ensartethed de har synes jeg er uinteressant. Så når …

Karrysild (Norsk Karrysild) - kvalimad.dk Marineret sild i en karrykrydret mayonnaise- og creme fraichesovs med æble og …

Sennepssild (Norsk Sennepssild) - kvalimad.dk Marineret sild i en dobbelt-sennepssovs med creme fraiche, mayonnaise og …

Sursild (Norsk Syltede Sild - Grundopskrift) - kvalimad.dk Grundopskriften på norsk syltede sild. Sildefileter lagt i …

Kold grøn sovs © kvalimad.dk Kold grøn sovs er en alsidig urtesovs af crème fraîche, ymer og en god håndfuld blandede …