september 18, 2009
Sa Tế - Vietnamesisk citrongræs-chiliolie (Ớt Sa Tế)
Sa Tế - Vietnamesisk citrongræs-chiliolie (Ớt Sa Tế) © kvalimad.dk
Sa Tế er en vietnamesisk chili-citrongræsolie, der …
læs mere
august 22, 2009
Butternutgræskar sous vide
Butternutgræskar sous vide
Butternutgræskar kommer i vandbadet som tern og kommer op mørt hele vejen igennem, uden at et …
læs mere
juli 30, 2009
Sahawiq bil-Jiben (yemenitisk oste-chilisauce)
Sahawiq bil-Jiben (yemenitisk oste-chilisauce) - kvalimad.dk
Et yemenitisk tilbehør af modne tomater blendet rå med …
læs mere
januar 10, 2009
Picada (Catalansk Nødde- og Hvidløgspasta)
Picada (Catalansk Nødde- og Hvidløgspasta) - kvalimad.dk
En catalansk afslutningspasta, der tilsættes gryderetter og …
læs mere