Grøn Tkemali
oktober 30, 2018

Grøn Tkemali

Grøn Tkemali - kvalimad.dk Grøn tkemali er en georgisk sur blommesauce lavet af umodne blommer om foråret. Den er …
læs mere
Rød Tkemali
oktober 30, 2018

Rød Tkemali

Rød Tkemali - kvalimad.dk Rød tkemali er en georgisk sur blommesauce lavet af modne røde blommer i sensommeren. Den er …
læs mere
Harissa (tunesisk chilipasta)
august 13, 2018

Harissa (tunesisk chilipasta)

Harissa (tunesisk chilipasta) - kvalimad.dk En tunesisk chilipasta lavet af rehydrerede tørrede pebere, hvidløg og …
læs mere
Revet peberrod (Reszelt Torma)
marts 27, 2018

Revet peberrod (Reszelt Torma)

Revet peberrod (Reszelt Torma) - kvalimad.dk Reszelt torma er den simpleste ungarske peberrodstilberedning – bare …
læs mere
Roedbede-peberrodsrelish (Ceklas Torma)
marts 27, 2018

Roedbede-peberrodsrelish (Ceklas Torma)

Rødbede-peberrodsrelish (Ceklas Torma) - kvalimad.dk Ceklas torma er en ungarsk rødbede-peberrodsrelish, der kombinerer …
læs mere
Sambal Tempoyak Goreng (Stegt Fermenteret Durian-Chilipasta)
september 26, 2017

Sambal Tempoyak Goreng (Stegt Fermenteret Durian-Chilipasta)

Sambal Tempoyak Goreng (Stegt Fermenteret Durian-Chilipasta) - kvalimad.dk Sambal tempoyak goreng er den stegte version …
læs mere
Sambal Tempoyak Mentah (Rå Fermenteret Durian-Chilipasta)
september 26, 2017

Sambal Tempoyak Mentah (Rå Fermenteret Durian-Chilipasta)

Sambal Tempoyak Mentah (Rå Fermenteret Durian-Chilipasta) - kvalimad.dk Sambal tempoyak mentah er den rå, ukogte version …
læs mere
Nga Yoke Thee Achin
august 19, 2017

Nga Yoke Thee Achin

Nga Yoke Thee Achin - kvalimad.dk En burmesisk syrlig-sød chilisauce lavet af tørrede røde chilier, hvidløg, fiskesauce …
læs mere
Ssamjang (Koreansk Dippasta)
august 4, 2017

Ssamjang (Koreansk Dippasta)

Ssamjang (Koreansk Dippasta) - kvalimad.dk Ssamjang er en tyk koreansk dippasta lavet ved at blande doenjang …
læs mere
Ta'leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie)
april 24, 2017

Ta'leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie)

Ta’leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie) - kvalimad.dk En egyptisk afslutningssauce af hvidløg og koriander stegt …
læs mere
Sambal Balado
marts 3, 2017

Sambal Balado

Sambal Balado - kvalimad.dk Sambal balado er en kogt chilipasta fra Padang i Vestsumatra. Friske røde chilier, …
læs mere
Tamarindchutney
oktober 2, 2016

Tamarindchutney

Tamarindchutney - kvalimad.dk Tamarindchutney (imli ki chutney) er et sødt-surt indisk tilbehør lavet af tamarind, …
læs mere