Bisbas Ahmar (Adeni tørret chilipasta) - kvalimad.dk En ren tørret chilipasta fra Aden, Yemen. Kun chilifrugt og vand. …

Sahawiq Ahmar (yemenitisk frisk tomatsalsa) - kvalimad.dk En hurtig yemenitisk salsa af modne tomater stødt med grønne …

Green Seasoning - kvalimad.dk En trinidadisk universalmarinade lavet af chadon beni, hvidløg, timian og aromatiske …

Vietnamesisk Grøn Banan, Tofu og Auberginesuppe (Canh Chuối Đậu Cà Bung) © kvalimad.dk Canh chuối đậu cà bung er en …

Alle danskere kender forårsrullen. Den friturestegte pandekage fyldt med fars og kål. Den er god. Men overraskende nok …

Mælkekefir er ikke så sædvanligt at lave selv, men det er utroligt nemt. Det virker både ved stuetemperatur og i …

Avgolemono - kvalimad.dk Avgolemono er en græsk æg-og-citron-sauce, der bruges til at berige supper, gryderetter og …

Trinidadisk Chilisauce - kvalimad.dk En rå blendet chilisauce af scotch bonnet-pebre, chadon beni, hvidløg og sennep, …

Granatæble-valnøddesauce - kvalimad.dk En selvstændig version af den persiske fesenjan-sauce, lavet af ristede, malede …

Vietnamesiske Grillede Muslinger med Forårsløg og Jordnødder © kvalimad.dk Grillede muslinger med smør- og …

Salsa Provenzal - kvalimad.dk Salsa provenzal er en argentinsk tilbehørssauce lavet af kun tre ting: frisk persille, rå …

Sambal Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce) - kvalimad.dk Sambal kacang er en tyk jordnøddesauce, der serveres til satay, …