maj 27, 2018
Marmorkage i lille springform
Marmorkage er en af de klassiske variationer af pundkagen. Det er den samme opskrift, bare med en smule kakao i. Det her …
læs mere
april 23, 2018
Nam Jim Seafood (Thailandsk Seafood-Dipsauce)
Nam Jim Seafood (Thailandsk Seafood-Dipsauce) - kvalimad.dk
En stødt thailandsk dipsauce af hvidløg, chilier, …
læs mere
april 8, 2018
Franske ærter
Franske ærter © kvalimad.dk
Ærter, løg og bacon. Så simpelt, men alligevel lækkert. Et tilbehør der går til næsten alt. …
læs mere
marts 9, 2018
Auberginepuré - Baba ghanoush
Auberginepure © kvalimad.dk
Jeg er ikke meget for aubergine. Det er ligesom en tør og kedelig udgave af agurken. Som i …
læs mere
marts 4, 2018
Rodfrugt suppe, eller mos, af jordskokker, pastinak og kartofler - grundopskrift til næsten alt vintergrønt
En portion suppe af rodfrugter, med syrnet fløde og strimler af Schwarzwald skinke. © kvalimad.dk
Opskrift med video - …
læs mere
februar 28, 2018
Kogt Tyttebærsauce (Tyttebærsaus)
Kogt Tyttebærsauce (Tyttebærsaus) - kvalimad.dk
En enkel kogt tyttebærsovs. Bærrene simres med sukker og vand, til de …
læs mere
februar 28, 2018
Rørte Tyttebær (Tyttebærsovs Uden Kogning)
Rørte Tyttebær (Tyttebærsovs Uden Kogning) - kvalimad.dk
Den traditionelle skandinaviske tyttebærsovs uden kogning. Bare …
læs mere
januar 29, 2018
Banan-nødde-daddel kage
Denne kage er nem og hurtig at lave! Kagen er både glutenfri, fri for raffineret sukker, vegetarisk og paleo venlig ;-) …
læs mere
januar 26, 2018
Dibs Rumman-dressing (granatæblesirup-vinaigrette)
Dibs Rumman-dressing (granatæblesirup-vinaigrette) - kvalimad.dk
En levantinsk salatdressing bygget på granatæblesirup, …
læs mere
januar 15, 2018
Rabarbersorbet - Rabarberis - Sorbetmetoden
Rabarbersorbet er kun til et lave i en meget kort periode. Simpelthen fordi rabarbersæsonen er så kort. Så det er med at …
læs mere
januar 11, 2018
Gravlaxsås (Svensk Sød Sennep-Dild-Sovs)
Gravlaxsås (Svensk Sød Sennep-Dild-Sovs) - kvalimad.dk
En kold emulgeret sovs af sennep, olie, eddike, sukker og frisk …
læs mere
januar 1, 2018
Amerikansk omelet - æggekage - med fyld
Amerikansk omelet © kvalimad.dk
Opskrift med video - Omelet er ikke noget vi har spist så meget herhjemme. Men på mange …
læs mere