oktober 26, 2015
Sos Pieczarkowy (Polsk Champignonsauce)
Sos Pieczarkowy (Polsk Champignonsauce) - kvalimad.dk
Sos pieczarkowy er polsk champignonsauce – svampe sauteret i …
læs mere
juni 29, 2015
Græskarkerneoliedressing (Styrisk græskarkerneolie-dressing)
Græskarkerneoliedressing (Styrisk græskarkerneolie-dressing) - kvalimad.dk
En enkel salatdressing fra Steiermark i …
læs mere
juni 19, 2015
Gortjitjnyj Sous (Russisk Sennepssauce)
Gortjitjnyj Sous (Russisk Sennepssauce) - kvalimad.dk
Et skarpt, gennemtrængende sennepskondiment fra Rusland. I …
læs mere
december 8, 2014
Smetannyj Sous (Basis-Smetanasauce)
Smetannyj Sous (Basis-Smetanasauce) - kvalimad.dk
Basis-smetannyj sous er en simpel russisk modersauce – creme …
læs mere
december 8, 2014
Stroganoff-Sauce
Stroganoff-Sauce - kvalimad.dk
Den klassiske creme fraiche- og svampesauce til boeuf stroganoff. Løg og svampe tilberedt …
læs mere
december 8, 2014
Svampe-Smetanasauce (Griby v Smetane)
Svampe-Smetanasauce (Griby v Smetane) - kvalimad.dk
En russisk svampesauce bygget på smetana (creme fraiche). Brunede …
læs mere
december 7, 2014
Frankfurter Grøn Sauce
Frankfurter Grøn Sauce - kvalimad.dk
En kold urtesauce fra Frankfurt, lavet med syv specifikke urter, creme fraiche, …
læs mere
december 3, 2014
Tysk Remoulade
Tysk Remoulade - kvalimad.dk
Tysk remoulade er en kold sauce baseret på mayonnaise, skærpet med cornichoner, kapers, …
læs mere
maj 4, 2014
Hollandsk Mosterdsauce (Mosterdsaus)
Hollandsk Mosterdsauce (Mosterdsaus) - kvalimad.dk
Hollandsk mosterdsaus er en varm sennep-flødesauce, der serveres til …
læs mere
december 2, 2013
Piccalilli
Piccalilli - kvalimad.dk
En stærkt gul britisk sennepssyltning af blandede grøntsager i en krydret, eddike-baseret sauce …
læs mere
oktober 22, 2013
Hollandsk Pindasaus / Satesaus
Hollandsk Pindasaus / Satesaus - kvalimad.dk
Hollandsk pindasaus er en jordnøddesauce, der serveres varm over pommes …
læs mere