Sennepssovs (Dansk Sennepssovs) - kvalimad.dk En klassisk dansk hvid sovs med sennep – en af de grundlæggende …

Britisk sauce (gravy) - kvalimad.dk En stegesauce lavet af stegesky, mel og bouillon. Nøglen til en god gravy er at …

Schnittlauchsauce (Wiener purløgssauce) - kvalimad.dk Schnittlauchsauce er den traditionelle wienske sauce til …

Sos Sliwkowy (Polsk Blommesauce) - kvalimad.dk Sos sliwkowy er polsk blommesauce, traditionelt serveret med stegt and, …

Sauce Liegeoise - kvalimad.dk Sauce Liegeoise er en sursød løgsauce fra Liege-regionen i Belgien. Løg karamelliseres …

Persillesovs (Dansk Persillesovs) - kvalimad.dk En enkel hvid sovs med masser af frisk persille, der altid serveres til …

Persillesauce - kvalimad.dk En klassisk irsk hvid sauce lavet med mælk infuseret med løg, laurbærblad og peberkorn, …

Sos Chrzanowy (Polsk Peberrodssauce) - kvalimad.dk Sos chrzanowy er polsk kold peberrodssauce – reven peberrod …

Rødbedecreme (Dansk Rødbedecreme) - kvalimad.dk Kogte rødbeder blandet med friskrevet peberrod og creme fraiche. Et …

Hollandsk Ravigotesaus - kvalimad.dk Hollandsk ravigotesaus er en kold mayonnaise-baseret sauce med syltede agurker, …

Sauce Mousseline - kvalimad.dk Sauce Mousseline (også kaldet Sauce Chantilly) er en afledt af hollandaisesauce hvor …

Brunsaus (Norsk Brun Sovs) - kvalimad.dk En enkel, ligetil sovs fra norsk hjemmemadlavning. Smør og mel brunes sammen …