Hollandsk Ravigotesaus
oktober 22, 2021

Hollandsk Ravigotesaus

Hollandsk Ravigotesaus - kvalimad.dk Hollandsk ravigotesaus er en kold mayonnaise-baseret sauce med syltede agurker, …
læs mere
Sos Pieczeniowy (Polsk Stegesauce)
juli 8, 2021

Sos Pieczeniowy (Polsk Stegesauce)

Sos Pieczeniowy (Polsk Stegesauce) - kvalimad.dk Sos pieczeniowy er polsk stegesauce – stegesky fra en steg, …
læs mere
Myntesauce
februar 2, 2021

Myntesauce

Myntesauce - kvalimad.dk Et skarpt, syrligt tilbehør af hakket frisk mynte i sød eddike. Det er en fast del af britisk …
læs mere
Cumberland-sauce
marts 13, 2020

Cumberland-sauce

Cumberland-sauce - kvalimad.dk En klassisk britisk kold sauce af ribs-gelé, portvin og citrus. Den går mindst tilbage …
læs mere
Adjika (Russisk Stil)
juli 17, 2019

Adjika (Russisk Stil)

Adjika (Russisk Stil) - kvalimad.dk Adjika er en kogt tomat-og-grøntsagssauce fra Rusland, tilpasset fra den originale …
læs mere
Whiskey-Flødesauce
juni 7, 2019

Whiskey-Flødesauce

Whiskey-Flødesauce - kvalimad.dk En pandesauce lavet af stegefedtet fra en brunet bøf, afglaseret med irsk whiskey og …
læs mere
Khrenovina (Russisk Tomat-Peberrodssauce)
marts 9, 2019

Khrenovina (Russisk Tomat-Peberrodssauce)

Khrenovina (Russisk Tomat-Peberrodssauce) - kvalimad.dk En rå, ukogt sauce fra Sibirien bygget på tre ingredienser: …
læs mere
Smørsauce
februar 9, 2018

Smørsauce

Smørsauce - kvalimad.dk Smørsauce – også kaldet “smeltet smør” i ældre britiske og irske kogebøger …
læs mere
Sos Tatarski (Polsk Tartarsauce)
juli 14, 2017

Sos Tatarski (Polsk Tartarsauce)

Sos Tatarski (Polsk Tartarsauce) - kvalimad.dk Sos tatarski er polsk tartarsauce – mayonnaise blandet med creme …
læs mere
Apfelkren (Æble-peberrodsauce)
februar 10, 2017

Apfelkren (Æble-peberrodsauce)

Apfelkren (Æble-peberrodsauce) - kvalimad.dk Apfelkren er en østrigsk tilbehørssauce af kogte æbler og friskrevet …
læs mere
Semmelkren (Brød-peberrodsauce)
december 20, 2016

Semmelkren (Brød-peberrodsauce)

Semmelkren (Brød-peberrodsauce) - kvalimad.dk Semmelkren er et wiensk tilbehør lavet af gammeldags brødboller udblødt i …
læs mere
Rahmsauce
september 9, 2016

Rahmsauce

Rahmsauce - kvalimad.dk Rahmsauce er en tysk flødesauce bygget på en smør-mel-jævning med oksebouillon og piskefløde. …
læs mere