Sennepssaus (Norsk Sennepsflødesovs) - kvalimad.dk En varm flødesovs med sennep og dild, der serveres til pocheret eller …

Jägersauce - kvalimad.dk Jägersauce (jægersauce) er en tysk svampeflødesauce, der traditionelt serveres over schnitzel …

Tartarmartas - kvalimad.dk Tartarmartas er den ungarske version af tartarsauce – en kold sauce lavet af mayonnaise …

Fransk Persillade - kvalimad.dk Persillade er et fransk afsluttende tilbehør af finthakket persille og hvidløg. I sin …

Stoofvleessaus (Flamsk Oksegryde) - kvalimad.dk Stoofvlees (også kaldet carbonnade flamande) er en flamsk oksegryde …

Brødsauce - kvalimad.dk En traditionel engelsk sauce lavet af hvidt brød, kogt i mælk med nelliker og løg. Den har …

Sauce Vierge - kvalimad.dk Sauce vierge er et varmt fransk tilbehør af terningskårne tomater, olivenolie, citronsaft og …

Kirsebærsauce (Sauce aux Cerises) - kvalimad.dk En belgisk kirsebærsauce til and, vildt eller frikadeller. Sure kirsebær …

Sandefjordsmør (Norsk Smørsovs) - kvalimad.dk En norsk sovs opfundet på Park Hotel i Sandefjord omkring 1959 – …

Bratensauce - kvalimad.dk Bratensauce er en tysk stegesovs. I modsætning til en hurtig sovs lavet af stegesky er denne …

Currywurst-Sauce - kvalimad.dk Saucen til currywurst – Berlins signatur-streetfood siden 1949. Den er …

Sauce Robert - kvalimad.dk Sauce Robert er en klassisk fransk brun sauce af demi-glace med sauterede løg, hvidvin og …