Syltet citronpasta - kvalimad.dk Syltede citroner blendet til en glat, koncentreret pasta. Det er en to-trins-proces: …

Pain de Campagne © kvalimad.dk Et rustikt fransk landbrød beriget med en lille andel fuldkornsmel, som giver det mere …

Gateau marcel er en chokolademousse hvor en del af den bliver bagt, og den anden del fortsætter livet som …

Cremet hokaido suppe med lidt krydderurter © kvalimad.dk Opskrift med video - En lækker og cremet suppe som alle elsker. …

Linse- og bønneret med græskar og chili Dal kadoo er gule linser og røde bønner kogt langsomt med græskar, gurkemeje og …

Løgringe i airfryer Løgringe er en fast bestanddel på amerikanske diners og drive-in-steder: løg skåret i skiver, skilt …

Mole Verde - kvalimad.dk Mole verde er en frisk, urterig mexicansk sauce bygget på tomatillos, græskarkerner og friske …

Sambal Oelek - kvalimad.dk Sambal ølek er den mest basale indonesiske chilipasta – bare friske røde chilier og …

Salsa Taquera - kvalimad.dk Salsa taquera er hussalsaen på en mexicansk tacobod – tomatbaseret, glat og bygget på …

Avocadomad med asparges og pocheret æg © kvalimad.dk Det her er et af de mere elegante vegetariske smørrebrød, hvor de …

Bechamelsauce - kvalimad.dk Bechamel er en af de fem franske modersaucer (sammen med veloute, espagnole, hollandaise og …

Svampe i airfryer Svampe i airfryer er hele eller skiveskårne svampe vendt med olie eller smør, hvidløg, salt og peber …