Trois chocolat - nærbillede © kvalimad.dk En usædvanlig lækker og kraftig kage/dessert. Grundlæggende er det en …

Hjemmelavet Kewpie-Style Japansk Mayonnaise - kvalimad.dk Kewpie mayonnaise adskiller sig fra almindelig vestlig …

Sesampastasauce til kolde nudler © kvalimad.dk Kinesisk sesampasta - mørkere, mere nøddeagtig og mere intens end tahini …

Donair Sauce - kvalimad.dk En sød, hvidløgsagtig hvid sauce fra Halifax, Nova Scotia. Den blev opfundet i …

Hvidkål stegt i chili med kartofler, ærter og gulerødder Patta gobi sabzi er en nordindisk grøntsagsret med hvidkål, …

Majstortillas © kvalimad.dk Hjemmelavede majstortillas kræver kun tre ingredienser: masa harina (majsmel af …

Fluffy Japanske Pandekager © kvalimad.dk Første gang jeg fik de her pandekager var da min mor lavede dem til mig da jeg …

En dyb og fyldig shakshuka på restaurantniveau, bygget på langsomt kogte peberfrugter, ristede krydderier og en tyk …

Rugbrødslagkage © kvalimad.dk Rugbrødslagkage (også kaldet brødtort) er en traditionel sønderjysk lagkage - en regional …

Brændte mandler i airfryer Brændte mandler hører julen og markederne til. Duften af varmt sukker og kanel er fast …

Hvidt Brød - Sponge-metoden (Variation 3) © kvalimad.dk En alsidig beriget dej, der passer til sandwichbrød, …

Majskolber i airfryer Sukkermajs tilberedt i airfryer: et tyndt lag olie, salt, peber, kolberne i ét lag med god plads …