Klassisk pandekager
november 9, 2025

Klassisk pandekager

Klassisk pandekager © kvalimad.dk Klassiske danske pandekager - tynde, bløde og med et strejf af kardemomme. …
læs mere
Kitcheree
november 7, 2025

Kitcheree

Kitcheree Kitcheree, også kendt som khichdi, er en af de ældste retter i det indiske køkken. Ris og gule linser koges …
læs mere
Mercedes - salat med rødbede, tomat og æg
september 13, 2025

Mercedes - salat med rødbede, tomat og æg

Det her er en af de salater vi har spist i Danmark i mange år uden at tænke over det. Vi plejer bare at kalde den for en …
læs mere
Lemon Curd
september 6, 2025

Lemon Curd

Lemon Curd © kvalimad.dk En engelsk klassiker. En syrlig citroncreme der kan bruges som tilbehør, pålæg og kagefyld. …
læs mere
Tiramisu - italiensk lagkage
august 30, 2025

Tiramisu - italiensk lagkage

Tiramisu tak - bare et stykke. © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassisk italiensk kage, der findes i en del …
læs mere
Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce)
august 23, 2025

Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce)

Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce) - kvalimad.dk Bumbu kacang er den jordnøddesauce, der bruges til gado-gado og …
læs mere
Bagels
august 19, 2025

Bagels

Bagels © kvalimad.dk En klassisk kogt bagel med tæt, sej krumme og blank skorpe. Sponge-fordejen og den kolde …
læs mere
Fava
august 17, 2025

Fava

Fava - kvalimad.dk Fava er en græsk gule ærter-puré fra Santorini, serveret som meze-dip eller tilbehør. Trods navnet …
læs mere
Kanel-Rosin-Valnødsbrød
august 12, 2025

Kanel-Rosin-Valnødsbrød

Kanel-Rosin-Valnødsbrød © kvalimad.dk Et luftigt og smagfuldt brød fyldt med rosiner og afsluttet med ristede valnødder, …
læs mere
Hårdkogte æg i airfryer
august 12, 2025

Hårdkogte æg i airfryer

Hårdkogte æg i airfryer Hårdkogte æg i airfryer er hele æg tilberedt i skallen i en airfryer, tørt - uden vand, uden …
læs mere
Verdens farligste kage! Chokoladekage i en kop - på 5 minutter
august 9, 2025

Verdens farligste kage! Chokoladekage i en kop - på 5 minutter

Fem minutters kage - på en tallerken, men fra en kop … © kvalimad.dk Det bliver den kaldt på nettet. Det er …
læs mere
Molho de Cafe (Portugisisk Bøfsauce med Kaffe)
august 7, 2025

Molho de Cafe (Portugisisk Bøfsauce med Kaffe)

Molho de Cafe (Portugisisk Bøfsauce med Kaffe) - kvalimad.dk Molho de cafe er en Lissabon-bøfsauce lavet ved at …
læs mere