Cubansk Mojo Verde - kvalimad.dk En rå cubansk urtesauce af koriander, hvidløg og olie, opfrisket med appelsinjuice og …

Sauce Lyonnaise - kvalimad.dk Sauce lyonnaise er en klassisk fransk sammensat (lille) brun sauce. Den er bygget på …

Stegte ris med æg og kylling © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er en ret der kun tager 10 minutter at lave. Den er …

Comeback-Sauce - kvalimad.dk Comeback-sauce stammer fra The Rotisserie, en græsk-ejet restaurant i Jackson, Mississippi, …

Salsa Xnipec - kvalimad.dk Xnipec er en rå yucatansk habanerosalsa. Det mayanske navn betyder “hundens næse” …

Bearnaisesås (Svensk Bearnaisesovs) - kvalimad.dk En smør-æggeblomme-emulsionssovs med smag af estragon-eddikereduktion. …

Cacio e Pepe - kvalimad.dk Cacio e pepe er en romersk pastaret lavet med tre ingredienser: pasta, Pecorino Romano og …

Dadel- og Tamarindchutney (Sri Lankansk) - kvalimad.dk En sød-sur konserves af dadler og tamarind med varme krydderier …

Aji de Aguacate (Colombiansk Avocado-Chilisauce) - kvalimad.dk Aji de aguacate er en colombiansk avocado-chilisauce fra …

Daghmira (marokkansk reduceret løgsauce) - kvalimad.dk Daghmira er den dybt reducerede løgsauce i hjertet af marokkansk …

Hogao (Colombiansk Kreolsauce) - kvalimad.dk Hogao er en grundlæggende colombiansk tomat- og forårsløgsauce. Den bruges …

Salmoriglio - kvalimad.dk Salmoriglio er en siciliansk og calabrisk dressing af olivenolie, citronsaft og frisk oregano, …