Engelsk bøf © kvalimad.dk Engelsk bøf er en hel oksebøf stegt på panden og serveret med gyldne løg og pandeskyen. Det er …

Persillesovs (Dansk Persillesovs) - kvalimad.dk En enkel hvid sovs med masser af frisk persille, der altid serveres til …

Det er en tradition hver bededag, og duften af dem gør at man øjeblikkeligt bliver transporteret tilbage til barndommen. …

New York Deli Rugbrød © kvalimad.dk Autentisk deli-rugbrød lavet med en fermenteret rugsvamp og svitsede løg for en …

Røget hellefisk med stenbiderrogn og crème fraîche © kvalimad.dk Varmrøget hellefisk har en fast, flaget konsistens og …

Kødpølse med sky og sennep © kvalimad.dk Kødpølse er et af de mest enkle stykker smørrebrød og et af de mest klassiske. …

Nam Jim Jaew (Thailandsk Ristet Chili-Dipsauce) - kvalimad.dk En Isån (nordøst-thailandsk) dipsauce – tamarind, …

Brinjal sambal - srilankansk auberginekondiment med kokosmælk Brinjal sambal er en srilankansk auberginekondiment. …

Argentinsk Salsa Criolla - kvalimad.dk Argentinsk salsa criolla er en rå grøntsagsrelish med rødvinseddike og …

Cubansk Salsa Criolla - kvalimad.dk Cubansk salsa criolla er en kogt sauce, tæt på sofrito. Løg, grøn peberfrugt, …

Peruviansk Salsa Criolla - kvalimad.dk Peruviansk salsa criolla er en limedresset løgsalat. Blødlægningen i saltet …

Mole Poblano - kvalimad.dk Mole poblano er flagskibsmolen fra Puebla – tørrede chilier, nødder, frø, chokolade, …