Gammel Ole med Krydderfedt og Rom © kvalimad.dk Gammel Ole er et af de mest ikoniske danske smørrebrød og ikke for sarte …

Broget hverdagsgryde © kvalimad.dk Broget hverdagsgryde er en nem one-pot ret med hakket svinekød, ris og grøntsager der …

En simpel men mættende og lækker salat der kan bruges både som tilbehør og som en frokost i sig selv. …

Kartoffel porre suppe. Kogt og blendet. © kvalimad.dk Opskrift med video - Den er typisk om efteråret, men er god hele …

Sirup i fire udgaver © kvalimad.dk Opskrift med video - Man skal tit bruge sirup til som en grundingrediens i andre …

Stegt Flæsk med Persillesovs © kvalimad.dk Stegt flæsk med persillesovs blev kåret som Danmarks nationalret i 2014, og …

Mørkt, fyldt med kerner og surt. © kvalimad.dk Opskrift med video - En simpel men god opskrift på hjemmebagt rugbrød. …

Flerkornsbrød med Udblødning © kvalimad.dk Et næringsrigt brød med flere kornsorter og en udblødning, der aktiverer …

Tomatsuppe © kvalimad.dk Gammeldags tomatsuppe koges af hele friske tomater med løg og krydderier i mindst en time, …

Grøntsags fond © kvalimad.dk Den er ikke så kendt som den klassiske kyllinge fond, men den er god at have i sit arsenal. …

Ingefærsild med pære og crème fraîche © kvalimad.dk Ingefær og sild er en kombination der virker bedre end man måske …

Hakkebøf med løg © kvalimad.dk Hakkebøf med løg er den lille klassiker — fire saftige oksebøffer med karamelliserede …