Skipperlabskovs © kvalimad.dk Skipperlabskovs er en nordeuropæisk søretsgryderet der har fundet fast hjem i det danske …

Kokostærte Batica er en sydindisk dessert lavet af frisk kokosmælk, rismel, æg og sukker. Blandingen koges op på panden …

Mango og klæberis (Kao Niew Mamuang) (c) kvalimad.dk Thailands mest berømte dessert, og med god grund. Klæberis …

Mango og sticky rice (Kao Niew Mamuang) © kvalimad.dk Thailands mest berømte dessert, og med god grund. Sticky rice …

Passionfrugtsauce © kvalimad.dk En vietnamesisk sauce til fisk og skaldyr, bygget på frisk passionfrugtsaft. Syrligheden …

Sauce Liegeoise - kvalimad.dk Sauce Liegeoise er en sursød løgsauce fra Liege-regionen i Belgien. Løg karamelliseres …

Grønlangkål © kvalimad.dk Grønlangkål er den klassiske stuvet grønkål, der hører til på det danske julebord — men den er …

Pebernødder i glas © kvalimad.dk Pebernødder er en klassisk opskrift med rødder i middelalderen. Med typiske …

Safran-yoghurtmarinade (persisk joojeh kabab-marinade) - kvalimad.dk Marinaden til persisk joojeh kabab — …

Kinesisk Sesampastaesauce (芝麻酱) - kvalimad.dk Kinesisk sesampastaesauce er et standardtilbehør i det nordlige Kina og …

Det er nok en af de mest simple pandekage opskrifter overhovedet. Man skal kun bruge 2 ingredienser og man går ikke det …

Røget hellefisk med grønkål og honningcreme © kvalimad.dk Et vinterpålæg der bruger sæsonens grønkål som base. Grønkålen …