Seneste opskrifter
juli 24, 2010
Dillsauce (Østrigsk fløde-dild-sauce)
Dillsauce (Østrigsk fløde-dild-sauce) - kvalimad.dk
Dillsauce er en jævnet østrigsk sauce lavet med bouillon, mælk og …
læs mere
juli 24, 2010
Hakket andesalat med mynte (Laab Bped)
Hakket andesalat med mynte (Laab Bped) © kvalimad.dk
Laab er en hakket kødsalat fra det nordøstlige Thailand (Isaan), og …
læs mere
juli 24, 2010
Magisk sauce (Sốt diệu kỳ)
Magisk sauce (Sốt diệu kỳ) © kvalimad.dk
En ligetil vietnamesisk universaldipsauce med lige dele lime, sukker, …
læs mere
juli 23, 2010
Ymerfromage
Ymerfromage © kvalimad.dk
Ymerfromage er en let dansk dessert af ymer stivnet med husblas, smagt til med appelsinskal og …
læs mere
juli 23, 2010
Mangochutney
Mangochutney - kvalimad.dk
En britisk-indisk mangochutney – kogt langsomt med sukker, eddike og hele krydderier …
læs mere
juli 17, 2010
Matbucha (marokkansk-israelsk tomat- og pebersalat)
Matbucha (marokkansk-israelsk tomat- og pebersalat) - kvalimad.dk
En marokkansk-israelsk kogt salat af tomater og …
læs mere
juli 16, 2010
Sauce Gribiche
Sauce Gribiche - kvalimad.dk
Sauce gribiche er en kold fransk emulsionssauce baseret på hårdkogte æggeblommer i stedet …
læs mere
juli 6, 2010
Hjemmelavede flødekarameller - fudge - karamelsovs til is
Flødekarameller © kvalimad.dk
Det bedste ved hjemmelavede flødekarameller, ud over smagen, er at man kan lave dem så …
læs mere
juni 27, 2010
Panang karry med portobello-svampe og aubergine
Panang karry med portobello-svampe og aubergine © kvalimad.dk
En vegansk udgave af panang karry, en af de tykkere …
læs mere
juni 27, 2010
Rejsesauce (Sốt ruốc)
Rejsesauce (Sốt ruốc) © kvalimad.dk
En grov, fyldig vietnamesisk sauce lavet af babyreje kogt ned med forårsløg, …
læs mere
