Seneste opskrifter
oktober 20, 2011
Grøn karry med braiseret okseskank (Gaeng Kiew Waan Neua)
Grøn karry med braiseret okseskank (Gaeng Kiew Waan Neua) © kvalimad.dk
Thailandsk grøn karry får sin karakter fra …
læs mere
oktober 20, 2011
Hoi An Chilisauce (Tương ớt Hội An)
Hoi An Chilisauce (Tương ớt Hội An) © kvalimad.dk
En rig, dybt smagsfuld chilisauce fra Hoi An i det centrale Vietnam. …
læs mere
oktober 20, 2011
Salsa Provenzal
Salsa Provenzal - kvalimad.dk
Salsa provenzal er en argentinsk tilbehørssauce lavet af kun tre ting: frisk persille, rå …
læs mere
oktober 18, 2011
Sambal Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce)
Sambal Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce) - kvalimad.dk
Sambal kacang er en tyk jordnøddesauce, der serveres til satay, …
læs mere
oktober 16, 2011
Fastelavnsboller - cremeboller
En skønsom blanding af fastelavnsboller © kvalimad.dk
Opskrift med video - Der findes grundlæggende to slags …
læs mere
oktober 7, 2011
Brune kager
Brune kager © kvalimad.dk
Brune kager er tynde, sprøde julesmåkager med sirup, kardemomme, ingefær, nellike og kanel — …
læs mere
oktober 6, 2011
Pompet - fransk butterdejskage med citrus remonce
Pompet - mmmhhh! © kvalimad.dk
Det er en kage jeg har fra min mor. En opskrift fra det sydlige Frankrig. Jeg forstår …
læs mere
september 29, 2011
Hvidløgspasta
Hvidløgspasta © kvalimad.dk
Et tilbehør der kan røres i dressinger, fars, sauce og stort set alt andet der er cremet i …
læs mere
september 27, 2011
Remonce - til wienerbrød, brunsviger, kanelsnegle mm.
Remonce fyldes på wienerbrøds stænger © kvalimad.dk
Opskrift med video - Vi skal bage og det skal lige have det sidste …
læs mere
september 19, 2011
Tabil (tunesisk korianderkrydderiblanding og -pasta)
Tabil (tunesisk korianderkrydderiblanding og -pasta) - kvalimad.dk
Tabil er en tunesisk krydderiblanding domineret af …
læs mere
september 10, 2011
Kanelkager
Kanelkager © kvalimad.dk
Kanelkager er tynde, sprøde småkager af mørdej med kanel og farin, bagt som én stor plade og …
læs mere