Seneste opskrifter
oktober 11, 2021
Sauce Mousseline
Sauce Mousseline - kvalimad.dk
Sauce Mousseline (også kaldet Sauce Chantilly) er en afledt af hollandaisesauce hvor …
læs mere
oktober 9, 2021
kyllingenuggets - stegt på pande
Kyllingenuggets © kvalimad.dk
De sprøde kyllingenuggets er lækre. Men jeg synes at de altid er så fedtede fra frituren, …
læs mere
oktober 7, 2021
Brunsaus (Norsk Brun Sovs)
Brunsaus (Norsk Brun Sovs) - kvalimad.dk
En enkel, ligetil sovs fra norsk hjemmemadlavning. Smør og mel brunes sammen …
læs mere
oktober 3, 2021
Molho Escabeche
Molho Escabeche - kvalimad.dk
Molho escabeche er en portugisisk eddike-og-olie-marinade der traditionelt hældes varm …
læs mere
september 22, 2021
Smørrebrød med hjemmelavet skinkesalat, asparges og estragon
Hjemmelavet Skinkesalat med Asparges og Estragon © kvalimad.dk
Skinkesalat er en dansk klassiker, som de fleste kender …
læs mere
september 22, 2021
Buffalo kyllingevinger i airfryer
Buffalo kyllingevinger i airfryer
Buffalo wings opstod på Anchor Bar i Buffalo, New York, i 1964: kyllingevinger …
læs mere
september 19, 2021
Grønsags-curry
Grønsags-curry med aubergine, kartofler og ærter
Aloo baingan matar er en mild indisk grønsagsret med aubergine, …
læs mere
september 18, 2021
Lever i folie
Lever i folie © kvalimad.dk
Lever i folie er en smart måde at tilberede lever på - skiverne brunes kort, pakkes ind med …
læs mere
september 18, 2021
Fiskefrikadeller i airfryer
Fiskefrikadeller i airfryer
Fiskefrikadeller er en dansk klassiker af hvid fisk - som regel torsk, sej eller rødspætte - …
læs mere
september 15, 2021
Brændte pekannødder - karamelliserede pekan
Karamelliserede pekannødder © kvalimad.dk
Opskrift med video - En klassiker fra alles barndom. Man kan ikke gå en tur …
læs mere
september 12, 2021
Grillstegte sild
Grillstegte sild © kvalimad.dk
Grillstegte sild er en af de hurtigste måder at tilberede frisk sild på. Sildene pensles …
læs mere
september 10, 2021
Balti grønsager
Balti grønsager med chili og koriander
Balti er en mild curry-stil, der opstod blandt pakistanske og kashmirske …
læs mere