Seneste opskrifter
august 25, 2020
Jordbærgrød
Jordbærgrød © kvalimad.dk
Jordbærgrød er en enkel dansk bærgrød af kogte jordbær jævnet med maizena. Serveres kold med …
læs mere
august 23, 2020
Stegt rødspættefilet med rejer og stenbiderrogn
Stegt rødspættefilet med rejer og stenbiderrogn © kvalimad.dk
Paneret rødspættefilet giver en sprødere overflade end den …
læs mere
august 18, 2020
Romescosovs
Romescosovs - kvalimad.dk
En catalansk sovs fra Tarragona-kysten bygget på ristede tomater, tørrede ñora-pebre, ristede …
læs mere
august 14, 2020
Salsa di Noci (Ligurisk Valnøddesauce)
Salsa di Noci (Ligurisk Valnøddesauce) - kvalimad.dk
Salsa di noci er en ligurisk pastasauce lavet af malede valnødder, …
læs mere
august 11, 2020
Legumes (grøntsager) - salat med kartofler, bønner, ærter og blomkål
En god og simpel salat der fx kan bruges som tilbehør til kød i stedet for de sædvanlige sovs og kartofler.
Legumes i …
læs mere
august 10, 2020
Aji Colombiano (Colombiansk Chilisauce)
Aji Colombiano (Colombiansk Chilisauce) - kvalimad.dk
Aji colombiano er en eddike-baseret chilisauce, der serveres som …
læs mere
august 10, 2020
Smørrebrød med æg og tomat, basilikumcreme
Æg og Tomat med Basilikumcreme © kvalimad.dk
Æg og tomat er en simpel kombination, der fungerer, fordi begge …
læs mere
august 9, 2020
Ovnbagte, krydrede torskekoteletter
Ovnbagte, krydrede torskekoteletter
Meen pollichathu er torskekoteletter bagt i ovn under et lag ristet kokosmel med …
læs mere
august 5, 2020
Peanut daddel kugler
Peanut daddel kugler med chokoladeovertræk © kvalimad.dk
Opskrift med video - Peanut-daddel-kugler minder om Snickers i …
læs mere
juli 19, 2020
Aloo Sag - Spinatkartofler
Aloo sag - spinatkartofler med krydderier
Aloo sag er en nordindisk hverdagsret med kartofler og spinat, stegt sammen …
læs mere
juli 18, 2020
Chokolade smørcreme
Chokolade smørecreme, min yndlings glasur. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Chokolade smørcreme er ofte en bedre creme …
læs mere
juli 17, 2020
Hjortekød med svampecreme og tranebær
Hjortekød med svampecreme og tranebær © kvalimad.dk
Stegt hjortekød er mørt og har en mild vildtsmag. Svampecreme lavet …
læs mere