Seneste opskrifter
december 20, 2021
Stegt lever
Stegt lever © kvalimad.dk
Stegt lever med bløde, gyldne løg og pandeskysovs er en af de mest klassiske hverdagsretter i …
læs mere
december 18, 2021
Hjemmelavet leverpostej i airfryer
Hjemmelavet leverpostej i airfryer
Leverpostej er fast pålæg i ethvert dansk køleskab, og den hjemmelavede smager af …
læs mere
december 11, 2021
Kagecreme - konditorcreme
Kagecreme til lidt trifli © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de mest fleksible cremer er den almindelige …
læs mere
december 10, 2021
Sos Chrzanowy (Polsk Peberrodssauce)
Sos Chrzanowy (Polsk Peberrodssauce) - kvalimad.dk
Sos chrzanowy er polsk kold peberrodssauce – reven peberrod …
læs mere
december 6, 2021
Verdens bedste brød - glutenfri udgave
Jeg har familiemedlemmer der ikke tåler gluten. Derfor har jeg eksperimenteret med at lave et godt glutenfrit brød. Det …
læs mere
december 6, 2021
Torsk sous vide
Torsk sous vide
Torsk er en mager, hvid fisk, der falder i flager, og som straffer for lang tilberedning hurtigere end …
læs mere
december 4, 2021
Smørrebrød med ostemad, sky og radiser
Ostemad med Sky og Radiser © kvalimad.dk
Ostemad med sky er et af de mest traditionelle danske smørrebrød og har stået …
læs mere
december 2, 2021
Kalvehaleragout
Kalvehaleragout © kvalimad.dk
Kalvehaleragout er en tålmodighedsret - kødstykker der braises 3-4 timer til de er bløde …
læs mere
november 30, 2021
Ramsløgspesto med kogte kartofler
Ramsløgspesto med kogte kartofler © kvalimad.dk
Ramsløg vokser vildt i danske skove fra marts til maj og smager som en …
læs mere
november 26, 2021
Rødbedecreme (Dansk Rødbedecreme)
Rødbedecreme (Dansk Rødbedecreme) - kvalimad.dk
Kogte rødbeder blandet med friskrevet peberrod og creme fraiche. Et …
læs mere
november 25, 2021
Hjemmelavet Chai te blanding
Hjemmelavet chai mix © kvalimad.dk
Chai te er blevet meget populært her hjemme. Især i de kolde måneder. Ved at prøve …
læs mere