Seneste opskrifter
februar 5, 2020
Vegetarisk samosa
Vegetarisk samosa
Samosa er en trekantet, friturestegt lille pie med et krydret fyld. Den vegetariske udgave er fyldt …
læs mere
januar 29, 2020
Lingonsylt (Svensk Tyttebærsyltetøj)
Lingonsylt (Svensk Tyttebærsyltetøj) - kvalimad.dk
Et syltetøj med kun tre ingredienser, der i Sverige fungerer som …
læs mere
januar 27, 2020
Oksekød buffad
Oksekød buffad
Buffad er en gryderet fra Kerala i det sydlige Indien. Oksekødstern simrer i kokosmælk med kanel, …
læs mere
januar 26, 2020
Smørrebrød med tartarmad, rå æggeblomme og syltede rødbeder
Tartarmad med Rå Æggeblomme og Syltede Rødbeder © kvalimad.dk
Tartarmad er råt, håndhakket oksekød serveret på rugbrød …
læs mere
januar 23, 2020
Kabli channa
Kabli channa
Kabli channa er en nordindisk ret af hele kikærter simret med tomat, løg, ingefær og hele krydderier. …
læs mere
januar 23, 2020
Mandelmælk - eller anden nøddemælk
Mandelmælk © kvalimad.dk
Opskrift med video - Mandelmælk? Det er dog en besynderlig ingrediens! ikke? Nøh egentlig ikke. …
læs mere
januar 20, 2020
Mandel Barfi
Mandel Barfi
Barfi er en indisk konfekt lavet ved at koge mælk langsomt ned til en tyk, fast masse og derefter røre …
læs mere
januar 19, 2020
Danbo med sky og syltede agurker
Danbo med sky og syltede agurker © kvalimad.dk
Danbo med sky er et klassisk dansk smørrebrød. Det virker enkelt, men sky …
læs mere
januar 12, 2020
Karrysild (Norsk Karrysild)
Karrysild (Norsk Karrysild) - kvalimad.dk
Marineret sild i en karrykrydret mayonnaise- og creme fraichesovs med æble og …
læs mere
januar 12, 2020
Sennepssild (Norsk Sennepssild)
Sennepssild (Norsk Sennepssild) - kvalimad.dk
Marineret sild i en dobbelt-sennepssovs med creme fraiche, mayonnaise og …
læs mere
januar 12, 2020
Sursild (Norsk Syltede Sild - Grundopskrift)
Sursild (Norsk Syltede Sild - Grundopskrift) - kvalimad.dk
Grundlagen for norsk syltede sild. Sildefileter lagt i lag …
læs mere
januar 5, 2020
Kold grøn sovs
Kold grøn sovs © kvalimad.dk
Kold grøn sovs er en alsidig urtesovs af crème fraîche, ymer og en god håndfuld blandede …
læs mere