Seneste opskrifter
november 30, 2019
Sprængt kylling
Sprængt kylling © kvalimad.dk
Sprængt kylling er en gammeldags dansk ret, hvor kyllingen først lægges i saltlage i et …
læs mere
november 26, 2019
Smørrebrød med hønsesalat, asparges, champignon og estragon
Hønsesalat med Asparges, Champignon og Estragon © kvalimad.dk
Hønsesalat er et af de finere smørrebrød i dansk tradition …
læs mere
november 23, 2019
Sauce Bordelaise
Sauce Bordelaise - kvalimad.dk
Sauce Bordelaise er en klassisk fransk brun sauce fra Bordeaux-regionen, traditionelt …
læs mere
november 21, 2019
Smørrebrød med blåskimmelost, honning, valnødder og pære
Blåskimmelost med Honning, Valnødder og Pære © kvalimad.dk
Blåskimmelost på rugbrød er et af de smørrebrød, der ofte …
læs mere
november 13, 2019
Culottesteg
Culottesteg © kvalimad.dk
Culottesteg er en af de mest populære oksekødsstykker til ovnstegning. Fedtlaget ridses i …
læs mere
november 12, 2019
Krydret oksekød i yoghurt
Krydret oksekød i yoghurt
Dahi gosht er tynde skiver oksekød marineret natten over i yoghurt og simret langsomt med løg, …
læs mere
november 8, 2019
Solbærsyltetøj
Solbærsyltetøj © kvalimad.dk
Solbærsyltetøj er en af de enklere opskrifter i syltetøjsfamilien, men giver et kraftigt og …
læs mere
november 3, 2019
Gule ærter
Gule ærter © kvalimad.dk
Gule ærter er en af de ældste danske retter — en tyk, mættende gryderet kogt på flækkede ærter …
læs mere
oktober 19, 2019
Hjemmelavet smør, syrnet fløde, kryddersmør og smørbart smør
Smør’e brød © kvalimad.dk
Opskrift med video -Det smør man køber får vasket smagen ud for at forbedre …
læs mere
oktober 19, 2019
Smilende æg med ansjoser og kapers
Smilende æg med ansjoser og kapers © kvalimad.dk
Smilende æg er halverede hårdkogte æg med blommen opad — de ligner en …
læs mere
oktober 16, 2019
Kalvefrikassé
Kalvefrikassé © kvalimad.dk
Kalvefrikassé er det elegante alternativ til oksekødssuppe — kalvekødet simres mørt og …
læs mere
oktober 7, 2019
Favorites pommes frites - store hjemmelavede fritter
Perfekte pommes frites med sprød og knasende overflade og en cremet inderside © kvalimad.dk
Video opskrift - Alle elsker …
læs mere