Seneste opskrifter
juni 10, 2021
Grisesylte
Grisesylte © kvalimad.dk
Grisesylte er klassisk dansk kødpålæg lavet af kogt svinehoved og eventuelt skank og tunge, …
læs mere
juni 8, 2021
Sambal Oelek
Sambal Oelek - kvalimad.dk
Sambal ølek er den mest basale indonesiske chilipasta – bare friske røde chilier og …
læs mere
maj 31, 2021
Appelsin - Chokolade Muffins
Muffinmmmhhhh © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min yndlings opskrift på muffins. Nem at lave. De er store bløde og …
læs mere
maj 31, 2021
Blæksprutte sous vide
Blæksprutte sous vide
Blæksprutte har ry for at blive gummiagtig, så snart man ser skævt til den, og det er præcis det …
læs mere
maj 29, 2021
Ginger ale eller andre sodavand med brus - uden maskine
Ginger ale © kvalimad.dk
Opskrift med video - Ind imellem kom trangen over mig til at lave sodavand selv. Jeg ville …
læs mere
maj 24, 2021
Kyllingelår i airfryer
Kyllingelår i airfryer
Kyllingelår med ben og skind, gnedet med en tør blanding af salt, hvidløgspulver, paprika, …
læs mere
maj 19, 2021
Molho de Piri Piri
Molho de Piri Piri - kvalimad.dk
Molho de piri piri er portugisisk chilisauce – et oliebaseret kondiment af …
læs mere
maj 14, 2021
Kokosrejer i airfryer
Kokosrejer i airfryer
Kokosrejer i airfryer er en forret i restaurantstil: store rejer vendt i en sprød skorpe af sødet …
læs mere
maj 13, 2021
Æggekage med flæsk i airfryer
Æggekage med flæsk i airfryer
Æggekage er gammel dansk husmandskost: en tyk, skærefast æggeret bagt med sprødt flæsk, …
læs mere
maj 12, 2021
Sværdfisk sous vide
Sværdfisk sous vide
Sværdfisk er en fast, kødfuld fisk - bøf-agtig nok til, at den ofte grilles eller steges på panden …
læs mere
maj 6, 2021
Salsa Taquera
Salsa Taquera - kvalimad.dk
Salsa taquera er hussalsaen på en mexicansk tacobod – tomatbaseret, glat og bygget på …
læs mere
maj 6, 2021
Smørrebrød med avocadomad, asparges og pocheret æg
Avocadomad med asparges og pocheret æg © kvalimad.dk
Det her er et af de mere elegante vegetariske smørrebrød, hvor de …
læs mere