Marmorkage i lille springform
maj 27, 2018

Marmorkage i lille springform

Marmorkage er en af de klassiske variationer af pundkagen. Det er den samme opskrift, bare med en smule kakao i. Det her …
læs mere
Æggesalat med dijonsennep og purløg
maj 13, 2018

Æggesalat med dijonsennep og purløg

Æggesalat med dijonsennep og purløg © kvalimad.dk Æggesalat er et af de mest klassiske pålæg til rugbrød og er nemt at …
læs mere
Peberrodscreme (Tormakrem)
marts 27, 2018

Peberrodscreme (Tormakrem)

Peberrodscreme (Tormakrem) - kvalimad.dk Tormakrem er en rig ungarsk peberrodscreme lavet på en bechamelbund med pisket …
læs mere
Revet peberrod (Reszelt Torma)
marts 27, 2018

Revet peberrod (Reszelt Torma)

Revet peberrod (Reszelt Torma) - kvalimad.dk Reszelt torma er den simpleste ungarske peberrodstilberedning - bare revet …
læs mere
Roedbede-peberrodsrelish (Ceklas Torma)
marts 27, 2018

Roedbede-peberrodsrelish (Ceklas Torma)

Rødbede-peberrodsrelish (Ceklas Torma) - kvalimad.dk Ceklas torma er en ungarsk rødbede-peberrodsrelish, der kombinerer …
læs mere
Auberginepuré - Baba ghanoush
marts 9, 2018

Auberginepuré - Baba ghanoush

Auberginepure © kvalimad.dk Jeg er ikke meget for aubergine. Det er ligesom en tør og kedelig udgave af agurken. Som i …
læs mere
Rodfrugt suppe, eller mos, af jordskokker, pastinak og kartofler - grundopskrift til næsten alt vintergrønt
marts 4, 2018

Rodfrugt suppe, eller mos, af jordskokker, pastinak og kartofler - grundopskrift til næsten alt vintergrønt

En portion suppe af rodfrugter, med syrnet fløde og strimler af Schwarzwald skinke. © kvalimad.dk Opskrift med video - …
læs mere
Smørrebrød med svampemad, hasselnødder og syltede løg
februar 12, 2018

Smørrebrød med svampemad, hasselnødder og syltede løg

Svampemad med Hasselnødder og Syltede Løg © kvalimad.dk Svampemad er et af de smørrebrød, der har fået nyt liv på de …
læs mere
Tarte Tatin - fransk æbletærte eller pæretærte med bund af butterdej
februar 3, 2018

Tarte Tatin - fransk æbletærte eller pæretærte med bund af butterdej

Tarte Tatin - som er noget kønnere i virkeligheden end på billedet © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassisk fransk …
læs mere
Banan-nødde-daddel kage
januar 29, 2018

Banan-nødde-daddel kage

Denne kage er nem og hurtig at lave! Kagen er både glutenfri, fri for raffineret sukker, vegetarisk og paleo venlig ;-) …
læs mere
Dibs Rumman-dressing (granatæblesirup-vinaigrette)
januar 26, 2018

Dibs Rumman-dressing (granatæblesirup-vinaigrette)

Dibs Rumman-dressing (granatæblesirup-vinaigrette) - kvalimad.dk En levantinsk salatdressing bygget på granatæblesirup, …
læs mere
Rabarbersorbet - Rabarberis - Sorbetmetoden
januar 15, 2018

Rabarbersorbet - Rabarberis - Sorbetmetoden

Rabarbersorbet er kun til et lave i en meget kort periode. Simpelthen fordi rabarbersæsonen er så kort. Så det er med at …
læs mere