Krydret okra Bhindi masala er en indisk grøntsagsret med okra stegt sammen med løg, hvidløg, tomater og krydderier. Okra …

Portugisisk sødt brød © kvalimad.dk Et blødt, rigt og let sødt brød beriget med mælkepulver, æg og smør. Dette brød er …

Bharta - bagt auberginemos med koriander Baingan bharta er en nordindisk auberginemos fra Punjab. Auberginen bages hel, …

Palmiers … beklager den forringede billedkvalitet. © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man bruger butterdej …

Crema de Rocoto - kvalimad.dk En glat, cremet rocoto-sauce lavet med queso fresco og kondenseret mælk. Dette er den mere …

Frisk Salsa de Rocoto - kvalimad.dk En grov, frisk salsa lavet med friske rocoto-pebre, tomater og rødløg. Hurtig at …

Klassisk rabarbergrød © kvalimad.dk Klassisk rabarbergrød - rabarber kogt i vand, rørt igennem og jævnet med maizena. …

Kantareller med smørstegte urter © kvalimad.dk Kantareller er tilgængelige fra sensommeren og ind i efteråret. De steges …

Råstegte kartofler til 2 © kvalimad.dk Råstegte kartofler er rå kartofler som steges på en pande. Det er en god måde at …

Min yndlingsauce fra det asiatiske køkken har jeg også afluret fra min lokale vietnamesiske restaurant. Som regel får …

Daqqa (egyptisk hvidløgs-eddikesauce) - kvalimad.dk Daqqa er den skarpe hvidløgs-eddikesauce, der serveres sammen med …

Klassisk brownies © kvalimad.dk Klassiske brownies med kakao og hasselnødder - seje indeni og sprøde udenpå. Bages i ét …