Alabama Hvid BBQ-Sauce - kvalimad.dk Alabama hvid BBQ-sauce stammer fra Big Bob Gibson’s Bar-B-Q i Decatur, …

Vietnamesisk karamelsauce (Nước Màu) © kvalimad.dk Nước màu er en salt karamelsauce, der bruges som base i vietnamesiske …

Schnittlauchsauce (Wiener purløgssauce) - kvalimad.dk Schnittlauchsauce er den traditionelle wienske sauce til …

Champignonsovs © kvalimad.dk Champignonsovs er en hurtig hverdagssovs af champignoner kogt i en bouillon-jævnet sovs med …

Suero Costeno - kvalimad.dk Suero costeno er et tykt, syrligt fløde-tilbehør fra Colombias caribiske kyst. Det laves ved …

Sofrito (Spansk Tomat- og Løgbase) - kvalimad.dk Grundlaget i spansk madlavning – løg, tomat og olivenolie kogt …

Pesto Genovese - kvalimad.dk Pesto alla genovese er basilikumpesto fra Ligurien. Friske basilikumblade males med …

Slata Mechouia (tunesisk grillet grøntsagssalat) - kvalimad.dk En tunesisk salat af forkullet peber og tomater, pillede …

Molho de Vilao - Kold Vinaigrette (Fastlandsstil) - kvalimad.dk Molho de vilao (“skurkens sauce” eller …

Molho de Vilao - Varm Sauteret Sauce (Azorisk Stil) - kvalimad.dk Molho de vilao (“skurkens sauce” eller …

Bazhe - kvalimad.dk Bazhe er en kold valnøddesauce fra Georgien, serveret med fjerkræ, fisk eller grøntsager. Den laves …

Arrabbiata - kvalimad.dk Arrabbiata er en romersk tomatsauce med tydelig chilistyrke – navnet betyder …