Yakiniku Sauce (Japansk BBQ-Sauce)
maj 14, 2014

Yakiniku Sauce (Japansk BBQ-Sauce)

Yakiniku Sauce (Japansk BBQ-Sauce) - kvalimad.dk Yakiniku sauce er en japansk dipsauce til grillet kød. Sojasauce, …
læs mere
En Simpel Rugbrøds Opskrift til hverdagsbrød
maj 11, 2014

En Simpel Rugbrøds Opskrift til hverdagsbrød

Jeg glemte at fotografere brødet da det var færdigt, så her er et grimt billede fra videoen. © kvalimad.dk Opskrift med …
læs mere
Hollandsk Mosterdsauce (Mosterdsaus)
maj 4, 2014

Hollandsk Mosterdsauce (Mosterdsaus)

Hollandsk Mosterdsauce (Mosterdsaus) - kvalimad.dk Hollandsk mosterdsaus er en varm sennep-flødesauce, der serveres til …
læs mere
Sauce Lyonnaise
april 11, 2014

Sauce Lyonnaise

Sauce Lyonnaise - kvalimad.dk Sauce lyonnaise er en klassisk fransk sammensat (lille) brun sauce. Den er bygget på …
læs mere
Vandbakkelser - walesstang - profitrolles af choux dej
april 3, 2014

Vandbakkelser - walesstang - profitrolles af choux dej

Vandbakkelser © kvalimad.dk Opskrift med video - Dejen man bager vandbakkelser og walesstang af hedder en …
læs mere
Stegte ris med æg og kylling (eller andet kød) - kinesisk biksemad
marts 29, 2014

Stegte ris med æg og kylling (eller andet kød) - kinesisk biksemad

Stegte ris med æg og kylling © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er en ret der kun taget 10 minutter at lave. Den er …
læs mere
Comeback-Sauce
marts 21, 2014

Comeback-Sauce

Comeback-Sauce - kvalimad.dk Comeback-sauce stammer fra The Rotisserie, en græsksejet restaurant i Jackson, Mississippi, …
læs mere
Salsa Xnipec
marts 4, 2014

Salsa Xnipec

Salsa Xnipec - kvalimad.dk Xnipec er en rå yucatansk habanerosalsa. Det mayanske navn betyder “hundens næse” …
læs mere
Kall Dillsås (Kold Dildsovs)
februar 19, 2014

Kall Dillsås (Kold Dildsovs)

Kall Dillsås (Kold Dildsovs) - kvalimad.dk En enkel kold dildsovs, der bruges på den svenske rejemad (räkmacka). Creme …
læs mere
Klassisk Räkmacka-Mayonnaise (Svensk Rejemad-Mayo)
februar 19, 2014

Klassisk Räkmacka-Mayonnaise (Svensk Rejemad-Mayo)

Klassisk Räkmacka-Mayonnaise (Svensk Rejemad-Mayo) - kvalimad.dk En hjemmelavet mayonnaise til den svenske rejemad. Den …
læs mere
Skagenröra (Svensk Rejesalat)
februar 19, 2014

Skagenröra (Svensk Rejesalat)

Skagenröra (Svensk Rejesalat) - kvalimad.dk En svensk rejesalat, hvor rejerne blandes i sovsen inden servering. …
læs mere
Gunpowder Podi
februar 8, 2014

Gunpowder Podi

Gunpowder Podi - kvalimad.dk Gunpowder podi (milagai podi) er et sydindisk krydderi-linse-pulver fra Tamil Nadu. Det …
læs mere