juni 24, 2025
Chermoula (marokkansk urtemarinade)
Chermoula (marokkansk urtemarinade) - kvalimad.dk
Chermoula er en marokkansk urtepasta, der bruges som marinade til …
læs mere
april 2, 2025
Ra Mojo Criollo (Marinade)
Rå Mojo Criollo (Marinade) - kvalimad.dk
Den rå version af cubansk mojo criollo – en sur appelsin-, hvidlogs- og …
læs mere
august 15, 2022
Safran-yoghurtmarinade (persisk joojeh kabab-marinade)
Safran-yoghurtmarinade (persisk joojeh kabab-marinade) - kvalimad.dk
Marinaden til persisk joojeh kabab – …
læs mere
oktober 3, 2021
Molho Escabeche
Molho Escabeche - kvalimad.dk
Molho escabeche er en portugisisk eddike-og-olie-marinade der traditionelt hældes varm …
læs mere
april 16, 2021
Saikyo Misoglasur
Saikyo Misoglasur - kvalimad.dk
En sød misomarinade fra Kyoto, der primært bruges til fisk. Fisken overtrækkes med …
læs mere
november 23, 2020
Jerk Marinade
Jerk Marinade - kvalimad.dk
En jamaicansk våd marinade af scotch bonnet-pebre, allehånde, timian og sojasauce, blendet …
læs mere
oktober 15, 2018
Tandoori-marinade
Tandoori-marinade - kvalimad.dk
Marinaden til tandoori-kylling – en totrinsproces hvor kyllingen først gnides med …
læs mere
marts 1, 2018
Vinha d'Alhos
Vinha d’Alhos - marinering - kvalimad.dk
Vinha d’alhos er en portugisisk vin-og-hvidløgsmarinade til …
læs mere
december 25, 2017
Escabeche (Spansk Eddikeblanding)
Escabeche (Spansk Eddikeblanding) - kvalimad.dk
En gammel konserveringsteknik fra Den Iberiske Halvø – proteinet …
læs mere
august 22, 2017
Tikka-marinade
Tikka-marinade - kvalimad.dk
Marinaden til chicken tikka – udbenet kylling i tern marineret i to trin og grillet …
læs mere
juli 14, 2016
Bulgogi Marinade
Bulgogi Marinade - kvalimad.dk
Bulgogi marinade er en koreansk sauce til tyndskåret oksekød. Sojasauce, sesamolie, …
læs mere
juni 29, 2015
Marinade af grønne mangoer med chili
Marinade af grønne mangoer med chili © kvalimad.dk
Et vietnamesisk tilbehør af revet grøn mango blandet med chili, …
læs mere