Kyllingeleverpostej © kvalimad.dk Kyllingeleverpostej er en finere og mildere leverpostej bagt langsomt i vandbad. …

Tikka-kylling masala Tikka masala er grillet tikka-kylling vendt i en cremet tomat- og flødesauce krydret med garam …

Høne i karry © kvalimad.dk Høne i karry er den gammeldags version af kylling i karry — lavet med en hel høne, der først …

Holy basilikum kylling stegte ris med spejlæg (Kao Pad Gaprao Gai Kai Dao) © kvalimad.dk Det her er stegte ris-versionen …

Gul karry med kylling og kartoffel (Gaeng Garee) © kvalimad.dk Gul karry er et af de tydeligste eksempler på indisk …

Coq au vin © kvalimad.dk Coq au vin er den franske klassiker, hvor en kylling braiseres langsomt i rødvin med bacon, …

Klar Suppe med Boller © kvalimad.dk Klar suppe med kød og melboller, er ikke uden grund blevet en klassiker i det danske …

Amerikansk hønsestuvning © kvalimad.dk Amerikansk hønsestuvning — eller Chicken à la King — er en cremet stuvning af …

Tandoori kylling Tandoori murgh er kyllingestykker marineret i krydret yoghurt og stegt ved høj varme, til kødet er mørt …

Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk Stegt kylling er enkelt at lave og …

Hønseterrine © kvalimad.dk Hønseterrine er en festlig postej af poulard (stor høne) med kødstrimler marineret i hvidvin, …

Kashmir kylling Kashmiri murgh er en mild nordindisk gryderet fra Kashmir-dalen. Kyllingen steges langsomt med løg og …