Kokos-galangal-kyllingesuppe (Tom Ka Gai) © kvalimad.dk En af de klassiske thailandske supper, bygget på den aromatiske …

Kyllingelever med estragon © kvalimad.dk Kyllingelever med estragon er en let og aromatisk ret, hvor leverne brunes med …

Stegt kylling med mandler Badami murgh er en hel kylling gnedet med stødte krydderier og ovnstegt med yoghurt og safran. …