august 19, 2017
Nga Yoke Thee Achin
Nga Yoke Thee Achin - kvalimad.dk
En burmesisk syrlig-sød chilisauce lavet af tørrede røde chilier, hvidløg, fiskesauce …
læs mere
august 4, 2017
Ssamjang (Koreansk Dippasta)
Ssamjang (Koreansk Dippasta) - kvalimad.dk
Ssamjang er en tyk koreansk dippasta lavet ved at blande doenjang …
læs mere
juni 2, 2017
Salsa Baladi (egyptisk koshari-tomatsauce)
Salsa Baladi (egyptisk koshari-tomatsauce) - kvalimad.dk
Tomat-eddikesaucen, der serveres over egyptisk koshari. Det, …
læs mere
april 24, 2017
Ta'leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie)
Ta’leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie) - kvalimad.dk
En egyptisk afslutningssauce af hvidløg og koriander stegt …
læs mere
marts 29, 2017
Hindbærsyltetøj
Hindbærsyltetøj © kvalimad.dk
Hindbærsyltetøj med langt trækketid giver en intens farve og en koncentreret smag. Bærrene …
læs mere
marts 3, 2017
Sambal Balado
Sambal Balado - kvalimad.dk
Sambal balado er en kogt chilipasta fra Padang i Vestsumatra. Friske røde chilier, …
læs mere
oktober 2, 2016
Tamarindchutney
Tamarindchutney - kvalimad.dk
Tamarindchutney (imli ki chutney) er et sødt-surt indisk tilbehør lavet af tamarind, …
læs mere
september 28, 2016
Nam Prik Pao (Thailandsk Ristet Chilimarmelade)
Nam Prik Pao (Thailandsk Ristet Chilimarmelade) - kvalimad.dk
En mørk, sød, røget chilipasta lavet ved at riste tørrede …
læs mere
september 18, 2016
Grøn chilisauce (Sốt ớt xanh)
Grøn chilisauce (Sốt ớt xanh) © kvalimad.dk
En frisk grøn sauce lavet ved at blende friske grønne chilier med koriander, …
læs mere
juli 16, 2016
Daqqa Ghazzawiyye (Gazas tomat-dildsalsa)
Daqqa Ghazzawiyye (Gazas tomat-dildsalsa) - kvalimad.dk
Et palæstinensisk tilbehør fra Gaza lavet ved at støde modne …
læs mere
maj 28, 2016
Sambal Dabu-Dabu
Sambal Dabu-Dabu - kvalimad.dk
Sambal dabu-dabu er en rå chilirelish fra Manado i Nordsulawesi. Tomat, skalotteløg og …
læs mere
maj 24, 2016
Sky til smørrebrød
Sky til smørrebrød © kvalimad.dk
Sky til smørrebrød er en klar, geleagtig bouillon, der serveres i skiver eller tern …
læs mere