Mast-o-Musir (persisk yoghurt med vildskalotteløg) - kvalimad.dk En persisk yoghurtdip lavet med musir – tørrede …

Salsa Brava (Madrid-Krydret Tomatsovs) - kvalimad.dk Sovsen til patatas bravas – en syrlig, let røget tomatsovs …

Sennepssauce - kvalimad.dk Sennepssauce (Senfsoße) er en tysk sennepssauce – en enkel bechamellignende sauce smagt …

Carbonara - kvalimad.dk Carbonara er en romersk pastasauce lavet af æggeblommer, Pecorino Romano, guanciale og sort …

Tomatchutney - kvalimad.dk En sydindisk tomatchutney lavet ved at sautere tomater med hvidløg og tørrede røde chilier, …

Dulce de Leche - kvalimad.dk Dulce de leche er en argentinsk karamel lavet ved langsomt at koge mælk og sukker, indtil …

Pepparrotssås (Svensk Peberrodssovs) - kvalimad.dk En varm hvid sovs med friskrevet peberrod rørt i til sidst. …

Taramosalata - kvalimad.dk Taramosalata er en græsk fiskerognsdip lavet af tarama (saltet karpe- eller torskerogn), …

Sauce Ravigote (Kold) - kvalimad.dk Sauce ravigote (kold) er en fransk vinaigrette-baseret sauce med sennep, kapers, …

Korianderchutney - kvalimad.dk En frisk, kraftig chutney domineret af frisk koriander med ristede jordnødder for fylde. …

Agurkraita (Kheera Raita) - kvalimad.dk Agurkraita, eller kheera raita, er en indisk yoghurttilbehørsret med revet …

Boondi Raita - kvalimad.dk Boondi raita er en indisk yoghurttilbehørsret lavet med udblødte kikærtemelskugler (boondi), …