Wokret med kylling © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg har en artikel om wokstegning på siden. Den har ikke nogen …

Man har en tendens til at salater ender som Iceberg, tomat, løg og agurk. Der er heldigvis mange simple og gode franske …

Grønsags-curry med aubergine, kartofler og ærter Aloo baingan matar er en mild indisk grønsagsret med aubergine, …

Balti grønsager med chili og koriander Balti er en mild curry-stil, der opstod blandt pakistanske og kashmirske …

Cremet hokaido suppe med lidt krydderurter © kvalimad.dk Opskrift med video - En lækker og cremet suppe som alle elsker. …

Linse- og bønneret med græskar og chili Dal kadoo er gule linser og røde bønner kogt langsomt med græskar, gurkemeje og …

Rosenkål sous vide Rosenkål sous vide løser det ene problem, der oftest ødelægger panderistet rosenkål: at få indersiden …

Franske ærter med glace © kvalimad.dk Et simpelt og meget meget lækkert tilbehør er franske ærter. Hvis man lige …

En god og simpel salat der fx kan bruges som tilbehør til kød i stedet for de sædvanlige sovs og kartofler. Legumes i …

Aloo sag - spinatkartofler med krydderier Aloo sag er en nordindisk hverdagsret med kartofler og spinat, stegt sammen …

En simpel men mættende og lækker salat der kan bruges både som tilbehør og som en frokost i sig selv. …

Kartoffel porre suppe. Kogt og blendet. © kvalimad.dk Opskrift med video - Den er typisk om efteråret, men er god hele …