juli 1, 2012
Grillet Lammeryg
Lammeryg på grill © kvalimad.dk
Opskrift med video - Helstegt lammeryg i ovn, eller grillet i Weber grill. Det er ikke …
læs mere
juni 3, 2012
Vietnamesiske sommerruller
Alle danskere kender forårsrullen. Den friturestegte pandekage fyldt med fars og kål. Den er god. Men overraskende nok …
læs mere
maj 27, 2012
Flødestuvede Kartofler - flødekartofler
Flødestuvede kartofler - ja ok der var lidt for meget i fadet … © kvalimad.dk
Opskrift med video - En simpel ret …
læs mere
september 6, 2011
Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon
Lidt vin med lidt kød © kvalimad.dk
Opskrift med video - En rigtig efterårs og vinter klassiker. Man skal starte …
læs mere
juni 21, 2011
Flæskesteg med sprød svær
Flæskesteg med sprød svær © kvalimad.dk
Opskrift med video - Flæskesteg er godt, men den hellige gral inden for …
læs mere
juni 7, 2011
Archiduc (storhertugens) - salat med rødbede, kartofler og bladsalat
Storhertugens salat er lidt en man hader eller elsker. Der er mange der ikke kan lide rødbeder og for dem er den ikke et …
læs mere
maj 13, 2011
Helstegt kylling i ovn - den endegyldige opskrift ...
Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk
Stegt kylling er enkelt at lave og …
læs mere
maj 11, 2011
Boller i karry
Boller i karry - klassisk © kvalimad.dk
Opskrift med video - Simpel, hurtig og … lækker. Ok. I min familie er der …
læs mere
maj 1, 2011
Vietnamesisk karry og kokos sovs
Det er en opskrift jeg har luret af fra min lokale vietnamesiske restaurant hvor jeg er kommet i mange år. Den passer …
læs mere
februar 14, 2011
Hønseterrine
Hønseterrine © kvalimad.dk
Hønseterrine er en festlig postej af poulard (stor høne) med kødstrimler marineret i hvidvin, …
læs mere
februar 13, 2011
Italiensk Grøntsags Tomatsauce til Pizza og Pasta
Grøntsags Tomat Sauce - Blendet. © kvalimad.dk
En god tomatsauce gør hele forskellen - hvad enten den skal dække en …
læs mere
oktober 29, 2010
Pho - Vietnamesisk suppe
Pho er den vietnamesiske udgave af den danske hønsekødsuppe med kød og melboller. Forskellen er at den mere bliver brugt …
læs mere