Pasta Bolognese © kvalimad.dk Der er mange opskrifter på kødsovs til pasta. De fleste tager udgangspunkt i den klassiske …

Bankekød © kvalimad.dk Bankekød er en af de mest klassiske danske gryderetter - tynde skiver oksekød vendt i mel og …

Brændende kærlighed © kvalimad.dk Brændende kærlighed er en af de mest elskede danske bondemadsretter: en bakke luftig …

Fars med grønsager © kvalimad.dk Farsbrød med grønsager er en nem hverdagsret - hakket kød pakker sig rundt om optøede …

Elastisk våd dej © kvalimad.dk Opskrift med video - Den bedste pizzabund med de store lufthuller i skorpen og masser af …

Nicoise er en af de helt store klassikere som man stadigvæk kan bestille på cafeer og restauranter verden over. En …

Lammekølle Provençale © kvalimad.dk Lammekølle Provençale er en sydfransk-inspireret ovnsteg med hvidløg og persille …

En rigtig god frokostsalat som mætter godt. En typisk restesalat. Bagration salat klar til kamp © kvalimad.dk …

Kødboller til suppe © kvalimad.dk Kødboller til suppe er en grundopskrift i det danske køkken. De skal være glatte og …

Hjerteragout © kvalimad.dk Hjerteragout er en gammeldags gryderet af svinehjerte i tern, stegt med bacon og simret i …

Rødspættefilet sous vide Rødspættefilet sous vide er en stille omgang med en fisk, de fleste danskere kender bedst …

Fars med champignoner © kvalimad.dk Farsbrød med champignoner er frikadellefarsen bagt som et brød i ovnen med skivede …