Seneste opskrifter
juli 3, 2025
Smørrebrød med pulled pork, coleslaw og syltede rødløg
Pulled Pork Smørrebrød med Coleslaw og Syltede Rødløg © kvalimad.dk
Pulled pork på rugbrød er et eksempel på, hvordan …
læs mere
juni 29, 2025
Stegning af bøffer - og andet kød i skiver
Stegt bøf med kartofler og tomatsalat © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de mest primitive og populære måder at …
læs mere
juni 28, 2025
Hollandaise sauce
Hollandaise på stegt laks med asparges og tomater. © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de mest klassiske saucer. …
læs mere
juni 25, 2025
Tomatsovs - Enkel og hurtig pizza og pasta sauce
Færdig tomatsovs på ubagt bund © kvalimad.dk
Opskrift med video - En tomatsauce kan nemt overtænkes. Man kan faktisk …
læs mere
juni 24, 2025
Chermoula (marokkansk urtemarinade)
Chermoula (marokkansk urtemarinade) - kvalimad.dk
Chermoula er en marokkansk urtepasta, der bruges som marinade til …
læs mere
juni 24, 2025
Citronkager
Citronkager © kvalimad.dk
Citronkager er klassiske danske småkager med citronskal og citronsaft, trykt med gaffel og …
læs mere
juni 1, 2025
Caribisk Mangosauce
Caribisk Mangosauce - kvalimad.dk
En kogt caribisk chilisauce af mango, scotch bonnet og eddike, blendet til den er …
læs mere
maj 25, 2025
Zereshk (persisk berberis-topping)
Zereshk (persisk berberis-topping) - kvalimad.dk
En persisk topping til ris: tørrede berberis forsigtigt opvarmet i smør …
læs mere
maj 22, 2025
Hakkebøf med sky og syltede agurker
Hakkebøf med sky og syltede agurker © kvalimad.dk
Hakkebøf på rugbrød er hverdagssmørrebrød i den gode betydning. En …
læs mere
maj 22, 2025
Ris med grønsager
Ris med grønsager
Sabzi pulao er en risret fra den persisk-indiske pilawtradition, som Mogulimperiets køkken spredte til …
læs mere
maj 21, 2025
Smørrebrød med julefrokost-andesteg, waldorfsalat
Julefrokost-Andesteg med Waldorfsalat © kvalimad.dk
Det her er en variation af det klassiske julefrokost-andesmørrebrød, …
læs mere
maj 21, 2025
Fransk Persillade
Fransk Persillade - kvalimad.dk
Persillade er et fransk afsluttende tilbehør af finthakket persille og hvidløg. I sin …
læs mere