Seneste opskrifter
juli 9, 2025
Smørrebrød med karrysild, blomkålscreme og ristede mandler
Karrysild med Blomkålscreme og Ristede Mandler © kvalimad.dk
Karrysild er et udpræget påskesmørrebrød og dukker op på …
læs mere
juli 9, 2025
Blåskimmelost-Dressing
Blåskimmelost-Dressing - kvalimad.dk
En tyk, klumpet dressing bygget på mayonnaise og creme fraiche med smuldret …
læs mere
juli 9, 2025
Cashewkylling (Gai Pad Med Mamuang Himapan)
Cashewkylling (Gai Pad Med Mamuang Himapan) © kvalimad.dk
En thai-kinesisk stir-fry, der er mere restaurantret end …
læs mere
juli 9, 2025
Chiliolie (Dầu ớt)
Chiliolie (Dầu ớt) © kvalimad.dk
En vietnamesisk hverdagsingrediens, der tilføjer farve og blid varme til retter. …
læs mere
juli 9, 2025
XO Sauce (XO酱)
XO sauce © kvalimad.dk
XO sauce blev opfundet i Hong Kong i 1980’erne - sandsynligvis på Peninsula Hotel - og er …
læs mere
juli 3, 2025
Smørrebrød med pulled pork, coleslaw og syltede rødløg
Pulled Pork Smørrebrød med Coleslaw og Syltede Rødløg © kvalimad.dk
Pulled pork på rugbrød er et eksempel på, hvordan …
læs mere
juni 29, 2025
Stegning af bøffer - og andet kød i skiver
Stegt bøf med kartofler og tomatsalat © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de mest primitive og populære måder at …
læs mere
juni 28, 2025
Hollandaise sauce
Hollandaise på stegt laks med asparges og tomater. © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de mest klassiske saucer. …
læs mere
juni 25, 2025
Tomatsovs - Enkel og hurtig pizza og pasta sauce
Færdig tomatsovs på ubagt bund © kvalimad.dk
Opskrift med video - En tomatsauce kan nemt overtænkes. Man kan lave en der …
læs mere
juni 24, 2025
Chermoula (marokkansk urtemarinade)
Chermoula (marokkansk urtemarinade) - kvalimad.dk
Chermoula er en marokkansk urtepasta, der bruges som marinade til …
læs mere
juni 24, 2025
Citronkager
Citronkager © kvalimad.dk
Citronkager er klassiske danske småkager med citronskal og citronsaft, trykt med gaffel og …
læs mere