Seneste opskrifter
juni 1, 2025
Caribisk Mangosauce
Caribisk Mangosauce - kvalimad.dk
En kogt caribisk chilisauce af mango, scotch bonnet og eddike, blendet glat. Mangoens …
læs mere
maj 25, 2025
Zereshk (persisk berberis-topping)
Zereshk (persisk berberis-topping) - kvalimad.dk
En persisk topping til ris: tørrede berberis forsigtigt opvarmet i smør …
læs mere
maj 22, 2025
Hakkebøf med sky og syltede agurker
Hakkebøf med sky og syltede agurker © kvalimad.dk
Hakkebøf på rugbrød er hverdagssmørrebrød i den gode betydning. En …
læs mere
maj 22, 2025
Ris med grønsager
Ris med grønsager
Sabzi pulao er en risret fra den persisk-indiske pilawtradition, som Mogulimperiets køkken spredte til …
læs mere
maj 21, 2025
Smørrebrød med julefrokost-andesteg, waldorfsalat
Julefrokost-Andesteg med Waldorfsalat © kvalimad.dk
Det her er en variation af det klassiske julefrokost-andesmørrebrød, …
læs mere
maj 21, 2025
Fransk Persillade
Fransk Persillade - kvalimad.dk
Persillade er et fransk afsluttende tilbehør af finthakket persille og hvidløg. I sin …
læs mere
maj 10, 2025
Massaman curry med lammebov (Gaeng Massaman Gae)
Massaman curry med lammebov (Gaeng Massaman Gae) © kvalimad.dk
En rig, gryderet-agtig thailandsk curry, der er mindre …
læs mere
maj 10, 2025
Stoofvleessaus (Flamsk Oksegryde)
Stoofvleessaus (Flamsk Oksegryde) - kvalimad.dk
Stoofvlees (også kaldet carbonnade flamande) er en flamsk oksegryde …
læs mere
maj 10, 2025
Svinekød- og rejsesauce til salater (Sốt thịt heo và tôm để trộn salad)
Svinekød- og rejsesauce til salater (Sốt thịt heo và tôm để trộn salad) © kvalimad.dk
En varm, kødfuld vietnamesisk …
læs mere
maj 9, 2025
Smørrebrød med kartoffelmad, ristede løg og dildmayo
Kartoffelmad med Ristede Løg og Dildmayo © kvalimad.dk
Kartoffelmad er et af de mest elskede danske smørrebrød og hører …
læs mere
maj 9, 2025
Ginisang Bagoong (Stegt Rejepaste)
Ginisang Bagoong (Stegt Rejepaste) - kvalimad.dk
Ginisang bagoong er et filippinsk tilbehør, der laves ved at stege rå …
læs mere
maj 7, 2025
Hasselback-kartofler
Hasselback-kartofler © kvalimad.dk
Hasselback-kartofler er opfundet på Restaurant Hasselbacken i Stockholm og har været …
læs mere