Seneste opskrifter
februar 4, 2026
Ecuadoriansk Aji Criollo
Ecuadoriansk Aji Criollo - kvalimad.dk
Ecuadoriansk aji criollo er en skarp, chili-domineret sauce uden eddike eller …
læs mere
februar 4, 2026
Peruviansk Aji Amarillo-sauce
Peruviansk Aji Amarillo-sauce - kvalimad.dk
En moderne mayo-baseret aji amarillo-sauce, den slags der serveres sammen …
læs mere
februar 4, 2026
Spinat med tomater
Spinat med tomater
Palak tamatar er en nordindisk grøntsagsret med frisk spinat stegt sammen med tomater, løg, hvidløg …
læs mere
februar 3, 2026
Udnyt hele vaniljestangen: ekstrakt, pasta, vaniljesukker og ren vanillepulver
http://www.youtube.com/watch?v=EnOuItJey-4
Vanilje er den mest krævende blomst du kan vælge at bage med. Det er en …
læs mere
januar 22, 2026
Trinidadisk Tamarindsauce
Trinidadisk Tamarindsauce - kvalimad.dk
En trinidadisk dipsauce lavet af tamarindkød, chadon beni, hvidløg og scotch …
læs mere
januar 11, 2026
Rejer a la Rogacki - tigerrejer med pinjekerner
Rogacki rejer - tigerrejer med pinjekerner © kvalimad.dk
Et af mine yndlingssteder i Berlin er gaderestauranten Rogacki. …
læs mere
januar 8, 2026
Pumpernickelbrød
Pumpernickelbrød © kvalimad.dk
Et traditionelt mørkt rugbrød lavet med grovmalet fuldkornsrugmel, hvor en rugstarter …
læs mere
december 12, 2025
Champignonsuppe
Champignonsuppe © kvalimad.dk
Champignonsuppe laves af svampe svitset med skalotteløg, jævnet med mel og suppe og …
læs mere
december 10, 2025
Smørrebrød med krondyrsalat, syltede svampe og enebærcreme
Krondyrsalat med Syltede Svampe og Enebærcreme © kvalimad.dk
Krondyrsalat hører til i den fine ende af …
læs mere
december 2, 2025
Vindampede foreller
Vindampede foreller © kvalimad.dk
Vindampede foreller er en elegant og skånsom tilberedning: forellerne krydres …
læs mere