Seneste opskrifter
november 9, 2025
Klassisk pandekager
Klassisk pandekager © kvalimad.dk
Klassiske danske pandekager — tynde, bløde og med et strejf af kardemomme. …
læs mere
november 6, 2025
Bagna Cauda
Bagna Cauda - kvalimad.dk
Bagna cauda er en varm dipsauce fra Piemonte – hvidløg og ansjoser langsomt opløst i …
læs mere
november 3, 2025
Flæskerullesteg
Flæskerullesteg © kvalimad.dk
Flæskerullesteg med æble og karry er en klassisk dansk rullesteg med et let eksotisk præg. …
læs mere
oktober 27, 2025
Hjemmelavet medister - medisterpølse
Hjemmelavet medister - medisterpølse © kvalimad.dk
Jeg havde aldrig tænkt på medister som noget særligt. Indtil jeg fik …
læs mere
oktober 22, 2025
Klassisk stegte fiskefileter
Klassisk stegte fiskefileter © kvalimad.dk
Klassisk stegte fiskefileter — fladfiskefileter paneret i æg og rasp og stegt …
læs mere
oktober 11, 2025
Gulerodsdessert
Gulerodsdessert
Gajar ka halwa er en nordindisk dessert af revne gulerødder kogt langsomt i mælk, til al væsken er …
læs mere
september 27, 2025
Kylling og linser med spinat og tomater
Kylling og linser med spinat og tomater
Murgh dal palak er en indisk gryderet hvor kylling og flækærter eller linser …
læs mere
september 21, 2025
Toast skagen med rejer og stenbiderrogn
Toast skagen med rejer og stenbiderrogn © kvalimad.dk
Toast skagen er restaurantklassikeren, der adskiller sig fra den …
læs mere
september 14, 2025
Pandekager - Flade Danskere
Flad og dansk © kvalimad.dk
Opskrift med video - Pandekager er det mest simple brød der findes. Herhjemme kan vi godt …
læs mere
september 13, 2025
Mercedes - salat med rødbede, tomat og æg
Det her er faktisk en af de salater vi har spist i Danmark i mange år uden at tænke over det. Vi plejer bare at kalde …
læs mere
