Seneste opskrifter
marts 3, 2026
Pad Krapow (ผัดกะเพรา)
Pad Krapow © kvalimad.dk
Pad Krapow er en af Thailands mest elskede streetfood-retter - en intens stir-fry med hellig …
læs mere
marts 1, 2026
Butter Chicken (Murgh Makhani)
Butter Chicken (Murgh Makhani) © kvalimad.dk
Butter chicken - eller murgh makhani - er en af Indiens mest elskede …
læs mere
marts 1, 2026
Kinesisk Braiseret Oksehale (hóng shāo niú wěi)
Kinesisk Braiseret Oksehale © kvalimad.dk
Rød braiseret oksehale - 红烧牛尾 (hóng shāo niú wěi) - er en klassiker i det …
læs mere
marts 1, 2026
Brunkager - Susannes opskrift
Brunkager - Susannes opskrift © kvalimad.dk
“Så er det nu at du får min opskrift på brun kager. Opskriften er over …
læs mere
februar 27, 2026
Rugbrødslagkage
Rugbrødslagkage © kvalimad.dk
Rugbrødslagkage (også kaldet brødtort) er en traditionel sønderjysk lagkage - en regional …
læs mere
februar 27, 2026
Drømmekage fra Brovst
Drømmekage © kvalifood.com
Drømmekagen stammer fra Brovst i Nordjylland. I 1960 vandt Jytte Andersen en bagekonkurrence …
læs mere
februar 27, 2026
Makronsnitter
Makronsnitter © kvalifood.com
Makronsnitter er en dansk klassiker med tre lag: en sprød mørdejsbund, et syrligt …
læs mere
februar 26, 2026
Citronfromage - Den Ultimative Opskrift
Citronfromage © kvalimad.dk
En klassisk dansk citronfromage er luftig takket være piskede æggehvider der vendes i - det …
læs mere
februar 26, 2026
Hamburgerryg sous vide
Hamburgerryg sous vide
Hamburgerryg er en letsaltet og røget svinekam - den udskæring, de fleste kender som skiver på …
læs mere
februar 24, 2026
Brændte mandler i airfryer
Brændte mandler i airfryer
Brændte mandler hører julen og markederne til. Duften af varmt sukker og kanel er fast …
læs mere
februar 16, 2026
Kalvefilet sous vide
Kalvefilet sous vide
Kalvefilet er den fine udskæring fra kalvens ryg, tættere beslægtet med oksefilet end med andre …
læs mere