Seneste opskrifter
maj 15, 2011
Anderilette
Rilette på ristet brød med lidt surt. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Rilette er en metode til at konservere kød i …
læs mere
maj 13, 2011
Helstegt kylling i ovn - den endegyldige opskrift ...
Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk
Stegt kylling er enkelt at lave og …
læs mere
maj 11, 2011
Boller i karry
Boller i karry - klassisk © kvalimad.dk
Opskrift med video - Simpel, hurtig og … lækker. Ok. I min familie er der …
læs mere
maj 7, 2011
Ørredrogn med brøndkarse og kvark
Ørredrogn med brøndkarse og kvark © kvalimad.dk
Frisk ørredrogn har en renere og mildere smag end stenbiderrogn og …
læs mere
maj 7, 2011
Ajada (Galicisk Hvidløgs- og Paprikasauce)
Ajada (Galicisk Hvidløgs- og Paprikasauce) - kvalimad.dk
En hurtig sovs fra Galicien i det nordvestlige Spanien – …
læs mere
maj 3, 2011
Kold Gulerodssuppe med Flødeskum
Kold gulerodssuppe med flødeskum © kvalimad.dk
Det lyder måske som en underlig sammensætning, men den let krydrede …
læs mere
maj 1, 2011
Vietnamesisk karry og kokos sovs
Det er en opskrift jeg har luret af fra min lokale vietnamesiske restaurant hvor jeg er kommet i mange år. Den passer …
læs mere
april 28, 2011
Tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med høns i asparges © kvalimad.dk
Tarteletter med høns i asparges er en dansk klassiker, der hører til ved …
læs mere
april 18, 2011
Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe
Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe © kvalimad.dk
Chè hạt sen đậu xanh nước cốt dừa er en sød vietnamesisk …
læs mere
april 18, 2011
Smørrebrød med rejemad, håndpillede rejer og citron-estragonmayo
Rejemad med Håndpillede Rejer og Citron-Estragonmayo © kvalimad.dk
Rejemad er et af de dyrere smørrebrød og har altid …
læs mere
april 8, 2011
Vietnamesisk Dampet Aubergine med Ingefærsauce (Cà Tím Hấp Gừng)
Vietnamesisk Dampet Aubergine med Ingefærsauce (Cà Tím Hấp Gừng) © kvalimad.dk
Cà tím hấp gừng er dampet aubergine med …
læs mere