En skønsom blanding af fastelavnsboller © kvalimad.dk Opskrift med video - Der findes grundlæggende to slags …

Pompet - mmmhhh! © kvalimad.dk Det er en kage jeg har fra min mor. En opskrift fra det sydlige Frankrig. Jeg forstår …

Hvidløgspasta © kvalimad.dk Et tilbehør der kan røres i dressinger, fars, sauce og stort set alt andet der er cremet i …

Tabil (tunesisk korianderkrydderiblanding og -pasta) - kvalimad.dk Tabil er en tunesisk krydderiblanding domineret af …

Kanelkager © kvalimad.dk Kanelkager er tynde, sprøde småkager af mørdej med kanel og farin, bagt som én stor plade og …

Pakora Pakora er friturestegte grøntsager i en krydret kikærtedej. Ringe af løg, hele spinatblade og skiver af kogt …

Hård karamel, blød creme. © kvalimad.dk Opskrift med video - Crème Brûlée er *den* klassiske dessert. Lækker sprød top. …

En af de helt traditionelle kager fra Lissabon er deres cremetærte. Det er en meget simpel men utroligt smagfuld kage. …

Anadama Brød © kvalimad.dk En New England-klassiker beriget med majsmel og melasse, med en soaker der frigiver de …

Mascarpone © kvalimad.dk Opskrift med video - Tiramisu er en af mine yndlings desserter. Desværre kræver den store …

Tomatmad med Mozzarella og Basilikum © kvalimad.dk Tomatmad med mozzarella og basilikum er i bund og grund en italiensk …

Storhertugens salat er lidt en man hader eller elsker. Der er mange der ikke kan lide rødbeder og for dem er den ikke et …