september 3, 2012
Bisbas Ahmar (Adeni tørret chilipasta)
Bisbas Ahmar (Adeni tørret chilipasta) - kvalimad.dk
En ren tørret chilipasta fra Aden, Yemen. Kun chilifrugt og vand. …
læs mere
september 3, 2012
Sahawiq Ahmar (yemenitisk frisk tomatsalsa)
Sahawiq Ahmar (yemenitisk frisk tomatsalsa) - kvalimad.dk
En hurtig yemenitisk salsa af modne tomater stødt med grønne …
læs mere
august 28, 2012
Flødepeberrod
Flødepeberrod © kvalimad.dk
Flødepeberrod er pisket fløde med friskrevet peberrod - det klassiske tilbehør til kogt …
læs mere
august 26, 2012
Klassisk sandkage
Klassisk sandkage © kvalimad.dk
Klassisk sandkage - den enkleste danske formkage af mel, sukker, smør og æg i lige dele. …
læs mere
august 23, 2012
Franskbrød - Langtidshævet med våd fordej (poolish)
Det danske franskbrød er godt, men det er ikke en klassisk “fransk” brødopskrift, og kan godt have en …
læs mere
august 17, 2012
Hjemmelavet müsli bar
Müsli barer - hjemmelavede © kvalimad.dk
Opskrift med video - Jeg var for nyligt ude at flyve. I den sammenhæng ville …
læs mere
juni 27, 2012
Hvidt Brød - Kærnemælk (Variation 2)
Hvidt Brød - Kærnemælk (Variation 2) © kvalimad.dk
En alsidig beriget dej, der egner sig til sandwichbrød, …
læs mere
juni 27, 2012
Vietnamesisk Grøn Banan, Tofu og Auberginesuppe (Canh Chuối Đậu Cà Bung)
Vietnamesisk Grøn Banan, Tofu og Auberginesuppe (Canh Chuối Đậu Cà Bung) © kvalimad.dk
Canh chuối đậu cà bung er en …
læs mere
juni 9, 2012
Anne's chokoladeballade - chokoladekonfekt
Chokoladeballade bagt i hjerteform © kvalimad.dk
Normalt bruger jeg ikke andre madbloggeres opskrifter. Det gør jeg nu …
læs mere
juni 6, 2012
Kartoffel med syltede rødløg og radiser
Kartoffel med syltede rødløg og radiser © kvalimad.dk
Nye kartofler med sprøde radiser og syltede rødløg er en …
læs mere
juni 6, 2012
Burmesisk sprød hvidløgsolie
Burmesisk sprød hvidløgsolie - kvalimad.dk
Et simpelt burmesisk forrådskammerkrydderi, der giver to produkter: gylden …
læs mere