Sennepssaus (Norsk Sennepsflødesovs) - kvalimad.dk En varm flødesovs med sennep og dild, der serveres til pocheret eller …

Salsa Vizcaína (Baskisk Choricero-Pebersovs) - kvalimad.dk En sovs fra provinsen Vizcaya i Baskerlandet, bygget på to …

Samfaina (Catalansk Grøntsagssovs) - kvalimad.dk En catalansk grøntsagssovs med stuvede grøntsager – tomat, …

Alioli (Traditionel Spansk Hvidløgs- og Olivenolieemulsion) - kvalimad.dk Ægte alioli er kun hvidløg, olivenolie og salt …

Sandefjordsmør (Norsk Smørsovs) - kvalimad.dk En norsk sovs opfundet på Park Hotel i Sandefjord omkring 1959 – …

Sennepssovs (Dansk Sennepssovs) - kvalimad.dk En klassisk dansk hvid sovs med sennep – en af de grundlæggende …

Champignonsovs © kvalimad.dk Champignonsovs er en hurtig hverdagssovs af champignoner kogt i en bouillon-jævnet sovs med …

Sofrito (Spansk Tomat- og Løgbase) - kvalimad.dk Grundlaget i spansk madlavning – løg, tomat og olivenolie kogt …

Chokoladesovs © kvalimad.dk Chokoladesovs af to ingredienser — chokolade og fløde. Varm sovs til is, parfait, …

Persillesovs (Dansk Persillesovs) - kvalimad.dk En enkel hvid sovs med masser af frisk persille, der altid serveres til …

Rødbedecreme (Dansk Rødbedecreme) - kvalimad.dk Kogte rødbeder blandet med friskrevet peberrod og creme fraiche. Et …

Brunsaus (Norsk Brun Sovs) - kvalimad.dk En enkel, ligetil sovs fra norsk hjemmemadlavning. Smør og mel brunes sammen …