Tri-tip sous vide Tri-tip er en trekantet steg skåret fra bunden af tyndstegen - udskæringen bag Santa Maria-stilens …

Skirt steak sous vide Skirt steak er udskæringen bag fajitas, churrasco og asado - tynd, kraftig af smag og gennemvævet …

Ribeye sous vide En ribeye tilberedt sous vide er så tæt på en garanti, som en bøf kan komme. Udskæringen er godt …

Kødboller i airfryer Kødboller i airfryer er en halv-halv blanding af hakket okse- og svinekød, bundet med æg, rasp …

Roastbeef i airfryer Roastbeef i airfryer er den klassiske oksesteg lavet i et bordapparat i stedet for en ovn. Den …

Oksekødsspyd i airfryer Terninger af culotte marineres i sojasauce, olivenolie, hvidløg og lidt brun farin og trædes …

Farsbrød i airfryer Et lille, frit formet farsbrød tilberedt direkte i airfryerkurven i stedet for i en form, så fedtet …

Flat iron steak sous vide Flat iron steak kommer fra bovklumpen, skåret af musklen på skulderbladet, efter at slagteren …

Hamburgere i airfryer En airfryer laver en rigtig god burgerbøf med meget lidt besvær. Den varme, cirkulerende luft …

Taco-calzoner i airfryer Taco-calzoner i airfryer tager et tacofyld - krydret oksefars, smeltet ost, et tyndt lag …

Flanksteak med chimichurri i airfryer Flanksteak tilberedt hurtigt ved høj varme i airfryeren, skåret i tynde skiver på …

Steak bites i airfryer Terninger af oksekød, marineret kortvarigt og derefter tilberedt hurtigt ved høj varme i …